I Farmer's Market a Parma
Dopo l'introduzione della nuova normativa, riservata alla vendita diretta dei produttori, ecco i primi mercati degli agricoltori o"farmers' markets"
A Parma il Farmer's Market si chiama “La Corte - dalla terra alla tavola” e si svolge ogni sabato in via Imbriani, un secondo mercato si svolge in p.le Lubiana il mercoledì.
Fontanellato e Traversetolo da tempo registrano la presenza di produttori agricoli biologici e non.
A Borgotaro infine vi è un piccolo ma significativo mercato il lunedì mattina.
Nuovi mercati a Fidenza (venerdì), a Fornovo Taro (martedì), a San Polo di Torrile (giovedì)
Ogni III domenica del mese con il patrocinio di Slow Food si tiene il Mercato della Terra a Colorno.