Spinaci, il "top" per chi ha carenze di ferro: ecco perché sono meglio della carne
Parola a Ghiselli, esperto nutrizionista e direttore di ricerca presso il Crea
Che gli spinaci facciano bene alla salute è poco ma sicuro. Non tutti sanno che gli spinaci sono persino meglio della carne. Lo abbiamo chiesto al professore Andrea Ghiselli, esperto nutrizionista e direttore di ricerca presso il Crea.
Servizio video di Andrea Ponzano e Francesco Cardarelli per AgriFoodToday