Liquori

I 5 migliori liquori dolci per golosi

Il liquore è una bevanda dolce alcolica, spesso aromatizzata con frutta, erbe, spezie, fiori, semi, radici, piante e cortecce. Di seguito una selezione dei migliori liquori dolci per i palati più esigenti

Dopo avervi consigliato i migliori liquori da bere a fine pasto vogliamo oggi dedicarci a una categoria di liquori spesso considerati di secondo livello, ma erroneamente! Non a tutti piacciono i gusti forti ed amari della grappa, del centerbe o del rum. Ecco quindi i 5 migliori liquori dolci da gustare e offrire ai propri amici per trascorrere una serata in allegria!

1. Dolci Aveja Ratafià di Amarene: la scelta della redazione

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Il liquore dolce per eccellenza è il Ratafià. Un liquore ottenuto dalle amarene fresche che unisce il dolce al fruttato in maniera impeccabile. Un liquore corposo e amabile, anche chiamato “il rosolio delle vecchie zie”. Questo Ratafià è prodotto da Dolci Aveja, in Abruzzo. Si offriva nelle grandi occasioni, come dopo la "ratifica di un atto notarile" … da qui il suo nome.

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2. Toschi Fragoli

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Sempre un liquore fruttato, ma ancora più dolce del primo: si tratta del liquore con le fragole di bosco di Toschi. Ha all’interno delle vere. E proprie fragole di bosco intere che lo rendono ancora più sfizioso e delizioso. Questo liquore alle fragole ha una gradazione alcolica di 24%. È ottimo servito freddo a fine pasto per dissetare. A temperatura ambiente, invece, è ottimo per arricchire il gelato o l’insalata di frutta.

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3. Creme di liquore gusto cioccolato

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Ovviamente nei migliori liquori dolci non poteva mancare un liquore al cioccolato. Si tratta di una vera e propria crema, perché ha una consistenza leggermente più densa e cremosa, al gusto di cioccolato.  Con una moderata gradazione alcolica (17% vol.), è vellutato e dal gusto unico, sintesi del perfetto equilibrio tra la soffice crema di latte utilizzata nella produzione, e l’incredibile dolcezza degli infusi. Versatile, un ottimo ingrediente per gustosi cocktail, per dessert e farciture.

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4. Liquorice Caffo, ottimo al prezzo di 12 euro

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Un liquore dolce spesso sottovalutato è il Liquorice, realizzato con vera e propria liquirizia. Liquorice è l’originale, realizzato con la migliore liquirizia calabrese. La Distilleria Caffo infatti è un'azienda a conduzione familiare che si occupa della produzione e distribuzione di bevande alcoliche. Il suo gusto dolce ma avvolgente vi farà desiderare di berne un altro bicchierino. 

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5. Liquore Crema di Pistacchio: il più particolare

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Se siete amanti della Sicilia e del pistacchio amerete alla follia questa crema di pistacchio alcolica. Si tratta di una vera e propria crema realizzata con pistacchi siciliani. Ottimo da gustare da solo ma anche da mettere sopra a dolci o al gelato. 

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