Pesce avariato e cibo scaduto: due ristoranti nei guai
Multe pesanti a Dalmine (Bergamo) per due ristoranti, uno di cucina tipica italiana e uno di cucina orientale
Pesce avariato, cibo scaduto. Davvero pessime le condizioni accertate a Dalmine (Bergamo) dai carabinieri della Compagnia di Treviglio insieme ai militari del Nas di Brescia e agli ispettori della Direzione Territoriale del Lavoro di Bergamo.
Multe pesanti per due ristoranti, uno di cucina tipica italiana e uno di cucina orientale, come racconta oggi L'Eco di Bergamo.
Nel ristorante gestito da orientali sono stati individuati alimenti non conservati correttamente, nonché un locale magazzino utilizzato come tale nonostante fosse privo della prevista autorizzazione amministrativa (destinazione d’uso diversa rispetto la previsione commerciale).
Nel secondo esercizio, invece, i carabinieri hanno sequestrato alcuni alimenti scaduti di validità (pasta fresca) ed altri conservati in cattivo stato (pesce e pasta). Al vaglio poi la posizione giuslavoristica di alcuni dipendenti impiegati con voucher da parte dell’Ispettorato del Lavoro.
Sanzioni amministrative per diverse migliaia di euro a entrambi i titolari.