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"Metalli cancerogeni nel cibo": la denuncia di un ricercatore

Stefano Montanari, medico nanopatologo, ha esaminato una serie di alimenti acquistati da un supermercato. In molti ha riscontrato la presenza di micro e nanoparticelle di metalli pesanti altamente pericolosi per l'organismo umano

La premessa, necessaria, è che si tratta di uno studio con "rilevanza statistica zero", come ci tiene a precisare il dottore che ha portato avanti le ricerche, Stefano Montanari. La conclusione, necessaria anch'essa, è che la "fotografia" scattata dal medico testimonia come gli alimenti abbiano un potenziale di "tossicità" altamente pericoloso per l'organismo umano. 

MARCHE DELLE "FARINE" CONTAMINATE

Stefano Montanari, che insieme a sua moglie Antonietta Gatti ha "scoperto" le nanopotologie, nel 2005 ha acquistato una serie di prodotti, uno per ogni tipo, da un supermercato di Modena e li ha analizzati. Il risultato è di quelli che spaventano: micro e nanoparticelle di metalli chimici, molti dei quali pesanti, "contaminano" i cibi. La lista è lunga: alluminio, ferro, cromo, nichel, silicio, stronzio, sodio e magnesio. Tutti elementi che "infestano" i prodotti sottoforma di particelle grandi fra 10 -8 e 10 -5 metri, micro e nano particelle appunto. 

MARCHE DEI "PRODOTTI DA FORNO SALATI" CONTAMINATI

"Più la particella è piccola, più questa è capace di penetrare nei tessuti" si legge nello studio. E le conseguenze potrebbero essere drammatiche. "Il progetto Europeo QLRT-2002-147, avvalendosi di studi di microscopia elettronica a scansione di tipo ambientale, secondo una metodica originale ed innovativa, ha permesso di accertare come tessuti patologici relativi a malattie criptogeniche di natura oncologica o infiammatoria presentino un contenuto di particelle inorganiche di dimensioni micro e nanometriche, un reperto non rinvenibile, invece, nei tessuti sani.". In sostanza, spiega il dossier, esiste una correlazione fra la presenza di micro e nanoparticelle inorganiche nel corpo umano e il presentarsi di patologie di natura oncologica, quindi tumorali. 

MARCHE DEI "BISCOTTI" CONTAMINATI

"L'origine di queste particelle è prevalentemente ambientale - continua lo studio - dovuta a forme d'inquinamento sia antropiche sia, in modo meno rilevante, naturali. La via d'ingresso nell'organismo umano e animale è attraverso l’inalazione e l'ingestione". Motivo per cui il dottore Stefano Montanari ha deciso di concentrare la propria attenzione sugli alimenti, pur a fronte di un budget limitato. 

MARCHE DEGLI "OMOGENEIZZATI" CONTAMINATI

Come se non bastasse, però, c'è un'ulteriore caratteristica che preoccupa. Le micro e nanoparticelle in questione non sono biodegradibili: il corpo umano non è assolutamente in grado di eliminarle, nè di riconoscerle. Il che dà il via ad un circolo molto pericoloso. "Le particelle vengono trasportate a vari organi interni dove vengono sequestrate e dove si comportano come corpi estranei, inducendo la formazione di granulomi e uno stato infiammatorio. È noto come una flogosi cronica - chiarisce lo studio - possa costituire uno stato precanceroso. La fagocitosi macrofagica appare inefficace nell'eliminazione di questo particolato, dato che la particella è in ogni caso non biodegradabile e, di conseguenza, morto il macrofago, questa resta presente nell'organismo che non pare possedere vie d'eliminazione efficienti".

MARCHE DEI "DOLCI" CONTAMINATI

A supporto delle tesi del dottore Montanari anche una casistica "rispettabile". "Nei circa cinquecento casi patologici finora indagati, oltre a risultare non biodegradabili, le particelle sono anche state classificate come non biocompatibili, e quindi, per definizione stessa, patogeniche. La patogenicità del particolato inorganico micro e nanometrico è stata confermata - si legge sul sito della nanodiagnostics - in vitro su cinque tipi diversi di particelle, presso il laboratorio francese Biomatech". 

MARCHE DI "INTEGRATORI" CONTAMINATI

La lista dei prodotti analizzati è vasta, così come è ampia quella degli alimenti in cui sono state trovate tracce di micro e nanoparticelle inorganiche di metalli. "Questo mio studio non va preso come un'accusa a questa o a quella marca - sottolinea Stefano Montanari - è semplice da capire che un pacco di biscotti può essere contaminato al supermercato di Modena e non esserlo da altre parti. O, magari, essere comunque contaminato ma da altri agenti inquinanti". Questo perchè i macchinari utilizzati per le produzioni alimentari, la maggior parte composti da ferro, hanno un impatto considerevole sulla "contaminazione" o meno di un cibo. Così come la farina o gli altri elementi "primari". 

MARCHE DI "PRODOTTI VARI" CONTAMINATI

Ed è, naturalmente, impensabile credere che tutti gli stabilimenti di produzione usino macchinari identici e materiali identici. Ecco perchè "il dossier voleva essere una semplice fotografia di quello che mangiamo". Fotografia che, nonostante tutto, mette i brividi.

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Commenti (71)

  • BLA BLA BLA... VOGLIAMO I NOMI DELLE MARCHE! Come facciamo ad evitare di continuare ad avvelenarci se non ce le dite?

  • Poi ci credo che ci si ammala di cancro!!! Tutte le porcherie che ci fanno mangiare!!! Che schifo!!

  • Avatar anonimo di Marco
    Marco

    Ha ragione Francesca, servono i nomi dei prodotti.

  • Avatar anonimo di francesca
    francesca

    Si, ma quali sono le marche incriminate? perchè non le rendono pubbliche?

    • Avatar anonimo di Maria
      Maria

      Le parole MARCHE CONTAMINATE sono clicabili. La scritto tutto.

  • Avatar anonimo di Fausto M
    Fausto M

    confermo quanto detto, la contaminazione del terreno e delle acqua quindi dei prodotti che ne derivano sono contaminati a causa di un inquinamento voluto, abbiamo analizzato campioni di terra e prodotti con grandi quantità di alluminio e bario, una contaminazione così su larga scala è confermata dalla presenza delle scie chimiche già documentate in tutto il mondo...come sempre c'è la mano dell'uomo e da che mondo e mondo l'essere umano fa il proprio interesse senza scrupoli

  • Avatar anonimo di giorgio gasparetto
    giorgio gasparetto

    In realtà, in quanto onnivori di necessità ( abbiamo bisogno di tutto ) e per il solo fatto di bere o respirare, siamo come le cozze .... siamo um filtro vivente in cui ciò che non smaltiamo permane, aimè non sò cosa e con quali danni in che quantità .... gas di scarico , polveri sottili, inquinamento ecc .... bella specie a continuare a sopravvivere e a proliferare . E se si trovassa il binomio causa effetto, chi mi dice che non venga potenzialmente sfruttato ? Scopriremo più avanti che il modello presentato dai deodoranti, è sicuramente un personaggio di successo ed è sfruttando questa vene che si vende aria profumata, da lì a dire che sia meglio , ne corre .......

  • Avatar anonimo di giovane
    giovane

    ma di cosa vi state meravigliando....?nel mondo in cui viviamo vi aspettate di trovare qualcosa di incontaminato?Abbiamo contribuito tutti a rovinare l'ambiente.....facciamoci un esame di coscienza....adesso c'è le rimangiamo......i nostri figli ringraziano una generazioni di genitori egoisti ed imbecilli...me compreso...

  • Avatar anonimo di danilo
    danilo

    e questo è niente. andate a vedere cos'ha trovato ultimamente nei vaccini. c'è di tutto, dal mercurio al titanio, al piombo. e quelli li iniettano ai bambini di 2 mesi.

  • Avatar anonimo di mario
    mario

    61 anni - vivo - spesso goloso - voglia e gioia di vivere presenti - soddisfazioni per le piccole cose : in attesa di essere diagnosticato ( come tutti ) affetto da qualcosa di più di un acciacco ) : questo potrebbe essere un quadro desolante di come la vita è come attesa di una bomba ad orologeria che prima o poi esploderà dentro . . .per colpa di chi ( dice Zucchero ? )  Dell' avidità di accumulo, della fame insaziabile di un capitalismo forsennato condito di falsità pubblicitarie . . . . .  non si scappa, tutti sono a termine, ma una cosa resta: prendere il coraggio a quattro mani come si dice e denunciare, dimostrare, scegliere le alternative RADICALI, contare sull' auto guarigione che Montanari non vede . .  e consigliargli di iniziare a approfondire gli studi su come captare i micrometalli tossici e tirarli via da corpi insultati e manipolati: Forza scienziati non compromessi non ci si arrende: si lotta e si scopre . . . . . magari come sempre accade : un rimedio sovrano c' è: dobbiamo crederlo, perchè lo spirito di sopravvivenza è sempre presente in noi e  questo va trasmesso ai giovani: un mio conoscente nella rete ha scritto: "ma sei fuori di testa?  RISPOSTA: NO, SONO UN SOGNATORE! " . . . . . . . . . . . .  

  • Avatar anonimo di Pompeo Giuseppe Oliva
    Pompeo Giuseppe Oliva

    Quando queste cose le ha dette Beppe Grillo denunciate nei suoi spettacoli sempre con il dott. Montanari ci hanno creduto in pochi.........

      • Avatar anonimo di alessia
        alessia

        Intanto io da anni evito quegli alimenti, ho imparato tanto e sono molto più informata di prima. Grazie a un "comico". Chissà quanti nel frattempo si sono imbottiti di piombo e mercurio senza saperlo...

        • Avatar anonimo di giovane
          giovane

          puoi evitare quello che vuoi.....ormai il cancro è dappertutto....

      • Avatar anonimo di Tiziana
        Tiziana

        Molto interessante il link segnalato! Dovrebbe essere divulgato per definire meglio la figura del "comico" (?). No comment. Grazie.

      • Avatar anonimo di Salvo
        Salvo

        Vorrei far umilmente notare che il sig Pompeo Giuseppe, nel suo commento non sostiene che Grillo sia un medico nanopatologo o altra autorità in campo medico. Ha semplicemente esposto il rammarico che non si sia dato il dovuto peso alle questioni discusse in questo articolo decenni addietro, appunto al tempo in cui Grillo le denunciava già come riportato da specialisti come il Dott. Stefano Montanari. Pertanto trovo la puntualizzazione di "lasciamo fare a Grillo, ciò che gli riesce meglio, cioé il comico" essere alquanto superflua, dal momento che forse quel che é sempre riuscito meglio a Grillo é stato denunciare proprio problemi come questo. Che abbia usato la satira per farlo non credo sia l'unico merito da riconoscergli. Guardare questa clip dallo spettacolo "RESET" e notare che di satira ce n'é pochina, ma di informazione invece ce n'é tanta. Liberi di chiamarlo "comico", forse sarebbe più corretto dire giornalista che fa uso di satira nelle sue denuncie... ed era il 2007, ovvero 6 anni fa. https://www.youtube.com/watch?v=dWJRNqR4KAc Detto ciò grazie per il documento PDF.

        • Avatar anonimo di giovane
          giovane

          che Grillo sia un Nanopatologo...mi fa solo ridere....conosco un altro nano...ma non è patologo...è patologico....

  • Avatar anonimo di ENZO
    ENZO

    Come possiamo difenderci da questi alimenti contaminati? Dove si possono acquistare prodotti di certi@#?*%$ta provenienza, veramente bio, a prezzi ragionevoli???

    • Avatar anonimo di giovane
      giovane

      ...ummhhh...forse su Venere.....

  • Avatar anonimo di Sauro Sarti
    Sauro Sarti

    Per comprendere ulteriormente perchè venne condotta questa ricerca, cosa sono le Nanopatologie e quale impatto hanno sulla nostra salute. Inquinamento da polveri sottili, quali danni alla nostra salute http://www.youtube.com/watch?v=qF3amdkx6cQ

  • Avatar anonimo di FAUSTA
    FAUSTA

    ci  fanno mangiare solo veleni!!! mamma mia!!!

  • Avatar anonimo di Simosi
    Simosi

    Stiamo parlando di analisi svolte 10 anni fa. Sono assolutamente prive di valore scientifico!!!!

  • Avatar anonimo di catia
    catia

    .... di conseguenza i Tarallucci sono puliti... Guarda la colonna in cui c'è la descrizione delle analisi. Se dice "Campione pulito" signi@#?*%$ che è pulito altrimenti c'è l'elenco dei metalli trovati!

  • Avatar anonimo di catia
    catia

    ATTENZIONE: l'articolo è impostato male! I link che rimandano a "Marche di ... contaminati" in realtà rimandano agli elenchi degli alimenti analizzati e tra questi solo alcuni sono contaminati. Quindi vanno guardati bene i commenti!!

  • Avatar anonimo di Riccardo
    Riccardo

    NOOO! Anche i tarallucci!!!!

  • Avatar anonimo di Carlo
    Carlo

    Dovete cliccare sulle scritte blu per vedere i nomi delle marche contaminate, cmq come dice chi ha condotto lo studio, non ha valore statistico, secondo me si sta facendo troppo allarmismo...

  • Avatar anonimo di Lucas
    Lucas

    concordo con quanto detto, le scie chimiche generate volontariamente da appositi velivoli di propietà del governo americano rilasciano alluminio e bario che va a depositarsi sul suolo acque etc...dicono che serve per controllare il clima ma il vero scopo lo sanno solo loero e vanno avanti da anni basta alzare gli occhi...

    • Avatar anonimo di giovane
      giovane

      mai sentita una @#?*%$ta simile.....crediamo anche agli Ufo e siamo apposto.....

    • Avatar anonimo di catia
      catia

      ma che palle con 'ste scie chimiche! E sempre a metterle in mezzo come il prezzemolo. Basta molto poco per contaminare gli alimenti. Non serve mettere in gioco queste fantomatiche scie. Bufale inventate ad arte per distogliere l'attenzione dalle vere cause delle cose...

  • Avatar anonimo di Mark
    Mark

    Non capisco perchè la gente sia così sorpresa dalla notizia, quello che vedo è solo una popolazione ignorante, guardate cosa sono le scie chimiche e da quanto va avanti questa cosa così capite perchè non solo gli aliemnti sono contaminati da alluminio e altro, buon proseguimento a tutti

  • Avatar anonimo di luisa invernizzi
    luisa invernizzi

    e le asl che fanno?? non sono loro le responsabili dei controlli!??

    • Avatar anonimo di giovane
      giovane

      sono occupate a contare ....le mazzette...delle analisi....

  • Avatar anonimo di Alessandro
    Alessandro

    Molto interessante, peccato che le analisi risalgono a circa 10 anni fa, il che non signi@#?*%$ che le aziende abbiano migliorato la produzione ma mi pare un pò fuorviante per il consumatore citare fonti così datate, da sempre l'idea di un'operazione un pò demagogica

  • Avatar anonimo di Claudio Tedeschi
    Claudio Tedeschi

    no ca**o! pure i tarallucci...

  • Avatar anonimo di XanaX
    XanaX

    Ma scusatemi che cosa @#?*%$ ce ne facciamo di test fatti negli anni tra il 2000 e il 2006??? Siamo nel 2013...se vi fosse sfuggito. Chissà cos'altro ci hanno cacciato dentro in questi 7 anni....

  • Avatar anonimo di fantase
    fantase

    siete un po' di coccio. il nome del prodotto è nella seconda colonna, alla fine della riga

  • Avatar anonimo di marco
    marco

    dove sono le marche, PEZZI DI @#?*%$.

  • Avatar anonimo di groma
    groma

     Sarò un bue, ma i nomi delle marche dove sono?

    • Avatar anonimo di cristina
      cristina

      devi cliccare sui titoli in blu..

  • Avatar anonimo di Stefano
    Stefano

    Ma sbaglio o c'è scritto "campione pulito" praticamente su tutti i prodotti? Dov'è la notizia?

    • Avatar anonimo di giovane
      giovane

      difatti...tanto rumore per nulla....

  • Avatar anonimo di Paolo
    Paolo

    Attivissimo? Credo non ci sia blogger più sbugiardato di lui in rete.

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