“Rischio salmonella”: il Ministero ritira alcuni lotti di uova fresche
Attraverso tre diverse circolari il ministero della Salute ha disposto il richiamo di altrettanti lotti di uova fresche prodotte da Avicola Peligna: ecco quali sono
Attenzione alle uova: il ministero della Salute ha diffuso il richiamo ufficiale per tre lotti di uova fresche prodotto da Avicola Peligna.
Il ritiro è stato deciso per la possibile presenza di Salmonella enteritidis. Come è possibile leggere nelle circolari del Ministero, i lotti interessati dal richiamo sono i seguenti:
- Lotto 17-18-0718 con data di scadenza 15/08/2018;
- Lotto 19-20-0718 con data di scadenza 17/08/2018;
- Lotto 21-22-0718 con data di scadenza 19/08/2018.
Le uova fresche soggette a ritiro sono state prodotte dall’azienda Avicola Peligna di Margiotta Mario nello stabilimento di Contrada San Martino, a Raiano, in provincia de L’Aquila. A scopo precauzionale è consigliabile non consumare le uova con i numeri di lotto e le scadenze sopra indicati.
