In Australia potrebbe presto essere approvata la coltivazione di una nuova varietà di banane Cavendish transgeniche create per essere resistenti ad una malattia che minaccia di spazzare via le coltivazioni in tutto il globo
Una ricerca ha scoperto che l’amido resistente contenuto nel frutto riduce il rischio di alcuni tumori del tratto gastrointestinale superiore nutrendo i batteri intestinali benefici
Sotto accusa il fungo Fusarium wilt (TR4), che sta mettendo a repentaglio le coltivazioni in Asia e America Latina. In bilico 240mila posti di lavoro, con il prezzo che potrebbe aumentare del 9,2% entro il 2028