Nella dieta di uno sportivo ci sono degli alimenti che sono imprescindibili: solo così è possibile ottenere prestazioni e risultati soddisfacenti per corpo e mente: ecco quindi i consigli degli esperti sugli alimenti imprescindibili per ottenere il massimo dal proprio allenamento
“Si tratta di modello nutrizionale improntato al consumo prevalente di alimenti vegetali ma che lascia un pò di spazio anche a proteine animali. I benefici sono notevoli, ma non è adatta a tutti”. Il dott. Fabio Mariniello spiega come funziona e quali obiettivi persegue
"Gestire il proprio peso in questa fase è fondamentale. Alcune piccole e semplici regole possono aiutare a tenerlo sotto controllo". I consigli del nutrizionista Fabio Mariniello
Si tratta di un programma dietetico personalizzato che guida le persone a creare pasti, in base alle proprie preferenze, senza imporre l'esclusione di gruppi di alimenti o rigorosi piani alimentari
"Gli squilibri ormonali, quando non legati a patologie, ma ad uno stile di vita scorretto, possono dare origine a disturbi e a un aumento di peso. Con un corretta alimentazione è possibile evitarli". L'intervista al dott. Fabio Mariniello
Uno studio italiano ha sviluppato una terapia nutrizionale, a basso contenuto di proteine, sodio e fosforo, capace di rallentare l'evoluzione di una disfunzione renale e ritardare il più possibile la dialisi o il trapianto
Da una revisione di 84 studi è emerso che l’efficacia degli integratori non è dimostrata scientificamente, ad eccezione di quelli per l’integrazione di acido folico e ferro in gravidanza, e contro la carenza di calcio e vitamina D
In Italia sta ricevendo sempre più consensi, soprattutto tra i più giovani. E non sempre il pubblico è fatto di vegetariani e vegani, ma curiosi e attenti ad uno stile di vita sostenibile
“Latte, latticini freschi e fibre vanno limitati nella fase acuta, mentre il consumo di carni processate, bevande ad alto contenuto di fruttosio e di zuccheri raffinati dovrebbero essere sempre evitati". L'intervista alla dott.ssa Maria Cappello
I consigli della specialista e le buone pratiche da seguire per equilibrare al meglio i pasti e i nutrienti nei giorni di workout quando si segue un’alimentazione vegana
È la dieta globale del futuro, l’alimentazione salva-salute che chiunque, in tutto il mondo, potrà fare sua e seguire con la certezza di poter prevenire alcune patologie croniche
Il mantenimento della perdita di peso è una delle maggiori sfide nel campo delle diete. Alcuni ricercatori hanno ideato una strategia alimentare che fare dimagrire e, allo stesso tempo, insegna come tenere a bada la voglia di mangiare
Secondo un recente studio, chi segue un regime dietetico a basso contenuto proteico attiva un ormone specifico che allunga la vita e migliora la salute
Valter Longo e Rozalyn Anderson hanno esaminato centinaia di studi sulla nutrizione e delineato una dieta della longevità che suggerisce non solo 'quali' alimenti consumare ma anche ‘quando’ farlo
"Ogni pasto deve rispettare una ripartizione equilibrata dei macronutrienti. Solo così si può spegnere la fame e accendere la sazietà, favorendo il dimagrimento senza perdere né tono né massa muscolare". L'intervista a Elena Casiraghi
Uno studio inglese ha dimostrato come un ridotto consumo di carne riduca il rischio di tutti i tipi di cancro, ma suggerisce anche che una dieta, per essere sana, deve prevedere una grande quantità di verdura, frutta e cereali integrali
Da una revisione di oltre 60 ricerche sul tema, è emerso che le diete a basso contenuto di carboidrati non fanno perdere più peso di altre diete ipocaloriche nè apportano ulteriori benefici alla salute, come molti pensano
Mentre il Decalogo di Ministero Salute, Crea e Assolatte, raccomanda un consumo di 3 porzioni di latte/yogurt al giorno, c’è chi per intolleranza, allergia o acne, non può assumerli. In questi casi è possibile sostituirli con altri cibi per non rinunciare a nutrienti fondamentali
È arrivato il giorno più romantico dell’anno e tra cene galanti e dolci sorprese, scopriamo quali sono gli alimenti perfetti per accrescere la passione
È possibile mangiare dolci anche quando si è a dieta senza “rovinare” gli sforzi fatti? Vediamo quali sono le raccomandazioni dell'OMS su quanto dolce mangiare al giorno e i consigli per non ingrassare