Spuntano altre testimonianze di vittime che hanno denunciato la così detta setta macrobiotica al centro di un’indagine della Distrettuale Antimafia della Procura di Ancona
Una frode alimentare di portata mondiale, con un giro d'affari di 200 milioni di euro, con 2mila venditori online che spacciano Chianti contraffatto per autentico
Ai francesi non è andata già l'ultima campagna promozionale della Ferrero in cui viene elogiata la qualità degli ingredienti utilizzati, a partire dall'olio di palma. L'Anses: "Ha un valore nutrizionale quasi nullo"
Entrano in vigore i decreti interministeriali sull'indicazione dell'origine obbligatoria del riso e del grano: "Finalmente sarà possibile sapere se nella pasta che si sta acquistando è presente o meno grano canadese trattato in preraccolta con il glifosato, proibito sul grano italiano, o se il riso viene dai campi della Birmania sequestrati alla minoranza Rohingya"
Uno studio dell'Università di Melbourne lega le condizioni di vita nei centri di piscicoltura con una malformazione genetica. Ripercussioni anche sui programmi di ripopolamento. Ne parla EuropaToday
"Il 20% delle vendite on line è a rischio", dice il Consorzio di tutela di uno dei prodotti d'eccellenza del made in Italy. Il vademecum anti-truffe: come riconoscere la vera mozzarella di bufala
Successo per l'esperimento di una catena di supermarket che ha deciso di mettere in vendita a prezzo scontatissimo i prodotti che hanno superato la data in cui è preferibile che siano consumati
Il Ministero della salute ha diffuso l’avviso di richiamo: i supermercati Auchan e Simply ritirano dagli scaffali dai punti vendita SUPER e IPER il lotto numero 021017
Ragni, vermi, grilli. Dal primo gennaio 2018 si applicherà il nuovo regolamento Ue sui “novel food” che permetterà di riconoscere gli insetti interi sia come nuovi alimenti che come prodotti tradizionali da paesi terzi, aprendo di fatto alla loro produzione e vendita
Auchan ha richiamato un lotto di salame Felino prodotto dal salumificio La Felinese Salumi spa di Parma per rischio microbiologico: ecco qual è il lotto interessato e cosa fare
A Quartu Sant'Elena (Cagliari) un bambino della scuola elementare di via Inghilterra ha trovato una blatta nella crocchetta di pesce servita a pranzo in mensa
La Trichinella è diffusa soprattutto fra volpi e cinghiali, ma anche nei maiali domestici tenuti al pascolo brado. La Regione Sardegna: "Rinnoviamo l’appello a tutti i cittadini affinché consumino carni sottoposte a controllo e provenienti da allevamenti certificati"
Lo comunica l'Ats, che ha effettuato le analisi sui lotti di spinaci Millefoglie Bonduelle (richiamati in via precauzionale) senza trovare alcuna traccia della pianta le cui proprietà allucinogene sono note fin dall'antichità