Non solo tiramisù, dopo la morte della 21enne allergica ritirati altri prodotti vegani
Sul sito del ministero della Salute aumentano i prodotti vegani richiamati dal mercato per la possibile presenza di allergeni: ritirati anche la mousse e la maionese senza uova
Il primo a finire sulla "lista nera" del ministero della Salute, lo scorso 6 febbraio, era stato il tiramisù vegano, adesso tocca alla mousse e alla maionese senza uova, finite nel mirino dei controlli. Dopo la morte a Milano di Anna Bellisario, una ragazza allergica di 21 anni, al termine di una cena fuori che si era conclusa con un tiramisù vegano, il quale sembra contenesse però tracce di proteine di latte, aumentano sul sito web del dicastero i prodotti richiamati per rischio presenza allergeni.
I prodotti vegani richiamati dal ministero della Salute
La maggior parte sono dello stesso marchio nel mirino per lo shock anafilattico che ha colpito la giovane, Mascherpa tiramisù, dell'azienda Glg con sede ad Assago (Milano): ad essere sottoposti a richiamo, con la dicitura "sospetta presenza di allergeni non dichiarati in etichetta", sono tutti i lotti della mousse cocco e cioccolato vegana con e senza crumble, e del tiramisù pistacchio vegano da 100, 150 e 300 grammi. L'invito ai consumatori che li hanno acquistati è a non consumarli e a "riportarli al punto vendita per il rimborso". Questi prodotti, su cui l'alert è stato pubblicato ieri 8 febbraio, si aggiungono al lotto di Tiramisun vegano con scadenza 23 luglio (dello stesso tipo che avrebbe consumato la ragazza) che era stato richiamato già il 6 febbraio per "presenza di allergene: proteine del latte" e ai restanti lotti dello stesso prodotto richiamati ieri.
Oggi viene infine pubblicato un nuovo richiamo, che riguarda un lotto di 'Mayo di soya senza uova da agricoltura biologica', prodotto dall'azienda Cereal Terra, con sede a Ciriè nel Torinese, perché - si legge nel modello - potrebbe contenere proteine dell'albume dell'uovo. "Vi chiediamo di bloccare e segregare il prodotto in attesa di ulteriori comunicazioni", è l'invito. A questo si aggiunge la raccomandazione "di non consumare il prodotto" rivolta alle persone allergiche a uova e derivati. Il lotto oggetto di richiamo è Peh436.
