“Sindrome da rientro”: ecco quali sono gli alimenti che ci aiutano a gestire il ritorno dalle vacanze

“Post-holiday syndrome”, “Post-vacation blues” o, con parole più semplici, “Stress da rientro”: sono i molti nomi con cui si indica comunemente quella sensazione di malessere, stanchezza, nervosismo e malinconia che spesso ci accompagna al rientro in città (e negli uffici) dopo le vacanze estive. Un fastidio che, secondo le stime Eurodap (2019) affligge ben 1 italiano su 2, soprattutto nei grandi centri urbani, dove la vita è più frenetica e i ritmi più incalzanti; e che non risparmia le città italiane, tanto che, secondo il quotidiano inglese The Guardian, Milano è - insieme a Bruxelles e Londra - sul podio delle città in cui il rientro in ufficio è avvertito come più stressante. 

Come combattere la “sindrome da rientro”

Cosa fare dunque per combattere questa “sindrome da rientro”? Gli esperti non hanno dubbi: bilanciare la frenesia del rientro con dei momenti più “lenti”, magari concedendosi ancora qualche fine settimana di pausa tra una settimana lavorativa e l’altra; fare attività fisica, meglio se all’aria aperta; ma soprattutto, aiutare il proprio corpo a ritornare ai ritmi abituali, curando riposo e alimentazione. 

Così Getir, l’azienda pioniera della delivery ultra-veloce, ha deciso di lanciare l’iniziativa “Back to the City” per aiutare i suoi utenti e le comunità cittadine ed urbane ad affrontare il rientro dalle vacanze mettendo in tavola una selezione di alimenti e cibi che, in accordo alle indicazioni dei nutrizionisti, possono aiutare il nostro corpo a reagire al cambio di routine. Ecco, quindi, cosa mettere nel carrello della spesa:

1) Alimenti ricchi di potassio: avocado e banana, ma anche frutta secca come le noci

Il potassio è un minerale prezioso per la salute di tutto l'organismo e, in particolare, è un ottimo alleato contro i sintomi di stanchezza e malessere, tipici dei cambi di stagione e durante i mesi estivi. Per questo, nel carrello “Back to the City” di Getir, non possono mancare alimenti ricchi di questo minerale.

2) Yogurt e probiotici

Si tratta di alimenti ricchi di fermenti lattici, batteri buoni che favoriscono l'equilibrio della flora batterica intestinale. In questo modo contrastano gli effetti degli eccessi fatti durante le vacanze, rimettendo ordine nel nostro intestino e, di conseguenza, “alleggerendo” corpo e mente 

3) Superfood: zenzero, quinoa, sedano…

Zenzero, quinoa, spinaci: sono tra gli alimenti “superfood” più conosciuti, che già da soli risultano ottimi alleati per il benessere del nostro organismo. Lo zenzero, ad esempio, è un alimento bruciagrassi per eccellenza grazie alla presenza del gingerolo, una molecola antiossidante e antinfiammatoria, mentre la Quinoa è l’ideale da assumere in questi giorni grazie al suo basso indice glicemico, ai suoi sali minerali e alla presenza della metionina, un amminoacido che svolge un ruolo attivo nella metabolizzazione dell'insulina e aiuta il corpo ad eliminare tossine e additivi alimentari.

4) Colazione salata (uova e salmone) oppure a base di cereali

Sostituire la classica colazione dolce a base di brioche e merendine - ricche di grassi saturi e zuccheri che appesantiscono la mente - con una colazione salata, magari a base di uova, salmone e pane integrale, può essere un’ottima idea per iniziare la mattina carichi. Le uova, infatti, sono ricche di vitamina D, vitamina E, zinco e Omega 3, e influiscono positivamente sul funzionamento del nostro organismo, così come il salmone, anch’esso ricco di Omega 3. L’alternativa sono i cereali integrali, meglio se accoppiati a frutta rossa come mirtilli e lamponi, oltre che allo Yogurt del punto 3. 

5) Cioccolato fondente

Nel carrello del “Back to the City” c’è spazio anche per concedersi una coccola alimentare: il cioccolato fondente, infatti, è un vero e proprio “cibo della felicità”, grazie al triptofano, il precursore della serotonina, sostanza del buonumore per eccellenza.