Venerdì, 18 Giugno 2021
Alimentazione

Celiachia, arriva la pillola per trasgredire senza rischi

Un ricercatore dell'università di Alberta ha trovato il modo per permettere ai celiaci di migliorare la qualità della vita mediante un apposito medicinale da consumare occasionalmente

Chi soffre di celiachia adesso può sperare nel supporto di una pillola che consentirà loro di 'trasgredire' alla dieta 'gluten free' senza rischi. 

A metterla a punto dopo dieci anni di studi, il ricercatore Hoon Sunwoo, docente di scienze farmaceutiche dell'Università canadese di Alberta, convinto che il prodotto in fase avanzata di sperimentazione possa presto essere commercializzato. 

Chiarendo che non si tratta di un farmaco per la cura della malattia celiaca, ma solo di un medicinale che permette di consumare occasionalmente glutine senza danni all'intestino e senza fastidiosi sintomi, la pillola utilizza gli anticorpi contenuti nel tuorlo dell'uovo per ricoprire il glutine, in modo che possa semplicemente attraversare l'organismo senza creare problemi. 

La persona celiaca dovrà assumere il medicinale 5 minuti prima del pasto a rischio per ottenere una protezione di circa 2 ore dagli effetti del glutine e il prodotto è già stato sottoposto a test clinici per la sicurezza, mentre le analisi di efficacia partiranno il prossimo anno.

"Non si tratta di una soluzione per trattare o curare la malattia celiaca" tiene a ribadire Sunwoo che sottolinea che la dieta senza glutine resta l'unica terapia per chi ne soffre che potrà così "migliorare la qualità della vita e facilitare la socializzazione"..
 

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