Si terranno a Padova, il 31 ottobre e 1 novembre prossimi in occasione della manifestazione dedicata alle passioni Tuttinfiera, i Vegan Days. Gli oltre 50mila visitatori attesi, quest'anno avranno un motivo in più per esserci: la corretta informazione sul mondo vegano
Novità assoluta a Napoli, Mangiafoglia apre a via Carducci, nel 2014, con l’intento di celebrare la cultura propria del dna gastronomico partenope, “ i magnafoglia” di settecentesca memoria, poi diventati “magnamaccheroni”
Con il caldo estivo è impossibile mettersi ai fornelli, quali sono i piatti freschi, veloci da preparare e nutrienti? La ricchezza dell’agro pontino dona prodotti di qualità per preparare i must dell’estate: panzanella e caprese
Ideali come antipasto o come contorno leggero da abbinare a carne o pesce, i pomodori gratinati (o “arraganati”, come si dice in dialetto pugliese) uniscono in un solo piatto tradizione gastronomica e genuinità
Allunga la vita, rende felici e combatte il diabete: ecco perché conviene gustare ‘l’oro nero’ anche quando incombe la 'prova costume'
Da qualche anno il consorzio Campania > artecard è il principale promotore della valorizzazione del territorio della Regione Campania e delle sue bellezze paesaggistico-architettoniche-culturali attraverso l’organizzazione di 5 circuiti di eccellenza
L'evento domenica scorsa a Jesolo, quest'anno hanno dominato le ricette a base di pesce. Sul gradino più alto del podio una coppia trevigiana
L’alimento estivo per eccellenza è un concentrato di vitamine ed energia e, come emerso da una ricerca, fonte di piacere e buon uomore
Uno studio coordinato dall'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù ha rilevato come la stagione di nascita si possa associare ad una maggiore probabilità di sviluppare tale patologia
Stanchi della solita panzanella e del riso freddo? Provate il burghul, un grano dalle origini antichissime e assolutamente bio. Ecco come realizzare un piatto veloce e gustosissimo per l’estate
Secondo 'Google Summer trends', il regime alimentare di Pierre Dukan è il più cercato dagli internauti che tentano di ritornare in forma seguendo i suoi consigli che, però, non sono per nulla privi di controindicazioni
Frutta e ortaggi di stagione sono ideali per contribuire ad avere un colorito sano e preparare la pelle all'esposizione al sole
Un piatto fresco e bello da portare in tavola
A Parma a pranzo o a merenda, si possono ordinare i cibi vegetariani e salutari di Mangia la Foglia Bio di via Bixio e lo speciale fattorino “La Sajetta” li consegna nel parco cittadino prescelto
“Taste The Borders”, l'evento organizzato dal Comune di Pontebba, ha deciso di ampliare i suoi orizzonti spaziando dall’agroalimentare di montagna fino ad un’idea di rigenerazione del sistema montagna, passando per il turismo e le degustazioni
Il regime alimentare messo a punto dalla dottoressa Martine Andrè promette la depurazione dell'organismo ed un dimagrimento soprattutto nell'area addominale già dalla prima settimana, ma molti sono gli scettici che lo considerano estremamente rischioso per l'organismo
Campi colti è un gruppo di agricoltori, produttori e consumatori provenienti da diverse province venete, che si pone come alternativa al modello dominante di produzione, distribuzione e consumo dei beni alimentari, privilegiando l’agricoltura biologica e contadina
Conclusa la terza edizione dello street food vegano con un grande successo di appassionati e curiosi
La Società Italiana di Diabetologia ha stilato un decalogo per i quasi 4 milioni di italiani che soffrono di diabete
Gli esperti lanciano l'allarme sulla nuova moda arrivata dall'America: gli alimenti gluten-free non sono più dietetici e salutari di quelli tradizionali e alla lunga una dieta senza glutine può provocare danni al fisico