Dieta: i 10 cibi insospettabili che contengono zuccheri
Aceto, sughi pronti e yogurt magri, all'apparenza leggeri e dietetici, sono solo alcuni degli alimenti che in realtà contengono elevate quantità di zuccheri da consumare con moderazione
"Star bene in Romagna", tutte le novità tra cibo, artigianato e lifestyle
Si scrive “Nutrition lifestyle” si legge “Star Bene in Romagna”. Parte l’evento per il turismo novità dell’estate 2015, che conta circa 100 eventi e coinvolge 100 artigiani tra designer, artisti del cibo, esperti del benessere
Il caffé migliore è prodotto dall'intestino dell'elefante
Si chiama 'Black Ivory Coffee' la miscela di caffé tra le più pregiate al mondo per le sue qualità, ottenuta mediante la fermentazione dei chicchi nella pancia dei pachidermi thailandesi
Il gelato ai frutti di bosco fa bene
Le antocianine, pigmenti di more, mirtili e lamponi, sono importanti antinfiammatori e antitumorali
Per l'estate il vitello tonnato diventa light: ecco la ricetta
Il vitello tonnato è un piatto di origine piemontese, può essere servito come antipasto ma in estate diventa anche un gustoso piatto unico
Corretta alimentazione, contest per studenti: con selfie e video si vince l’Expo Venezia
La Regione Veneto promuove due concorsi rivolti a ragazzi e ragazze delle scuole medie e superiori per sensibilizzarli alla corretta alimentazione e alla lotta contro lo spreco alimentare
Celiachia, ecco dove si mangia senza glutine a Salerno
La celiachia è un’infiammazione cronica dell’intestino tenue che avviene a carico di individui che non sopportano i cibi ricchi di glutine per cui sono geneticamente predisposti a ‘rifiutare’ tali alimenti, ecco perché oggi sempre più sono gli esercizi commerciali amici dei celiaci
Aglio e cipolla riducono il rischio tumore
Questi due alimenti sono fondamentali per la salute dell'organismo e oltre all'effetto antitumorale, aiutano a prevenire diabete e malattie cardiovascolari
Arriva l'estate, dieta mediterranea: i consigli degli esperti
Diete ferree, lunghe sedute in palestra fino alla tortura degli estenuanti digiuni. Con l’avvicinarsi dell’estate un italiano su 2 corre ai ripari per presentarsi in forma all’appuntamento con le spiagge, ognuno con la propria strada. Per l’82% degli esperti però il metodo migliore per arrivare pronti all’esame “pancetta” è la dieta mediterranea, un regime alimentare sano e leggero che aiuta a ritrovare la linea perduta
Tappa palermitana per l'In-forma tour Aboca
Con l'avvicinarsi dell'estate è - come ogni anno - corsa alla "dieta" miracolosa, al prodotto che faccia perdere in fretta i chili accumulati durante i mesi invernali, dimenticando che invece la chiave è nel mantenere un corretto stile di vita per tutto l'anno. Con l'hashtag #iopesolamiasalute arriva a Palermo la 21esima tappa dell'In-forma tour Aboca
Universo Vegano inaugura in via Farini a Parma
Il 28 maggio Universo Vegano ha inaugurato anche a Parma
Il formaggio accelera il metabolismo e fa dimagrire
Un consumo moderato dei prodotti caseari aiuta a perdere peso e contrasta l'obesità: questo è quanto alcuni ricercatori hanno rilevato attraverso un'attenta indagine
I tre migliori ristoranti vegetariani di Bologna
Non solo di tortellini e mortadella si vive a Bologna. Certo nella cucina felsinea la carne non manca, ma in città non mancano neppure i luoghi dedicati alla cucina vegetariana
Ortociclo: i prodotti dell’orto a casa tua, in sella alla due ruote
Ha preso il via il 5 giugno il progetto Ortociclo di Andrea Morandi: prodotti agricoli e del territorio a chilometro (quasi) zero consegnati direttamente a domicilio, in sella ad un'attrezzata bicicletta
La cialda barese, l'insalata fredda della tradizione contadina
Pochi semplici ingredienti per un'insalata fredda che porta in tavola il profumo e la genuinità dei prodotti tipici pugliesi
Estate, tempo di drink: le 5 bibite che aiutano salute e bellezza
Dal centrifugato a base di frutti gialli all'infuso di menta, ecco le bevande giuste che agevolano l’abbronzatura, depurano l'organismo e sono ideali in qualsiasi dieta
“Terra Euganea - Cibo, arte e cultura” con Slow Food
Incontri, workshop teatrali, performance artistiche gratuite e tanto altro al parco etnografico di Rubano
La caponata siciliana "vista" dal mondo biologico
Il biologico conquista la Sicilia. La terra del sole e dell’agricoltura, si fa stuzzicare dall’innovazione del biologico. Uno dei piatti tipici della gastronomia siciliana è la caponata. Ma esiste una caponata biologica? La risposta è si. Le melanzane biologiche oggi sì costano qualcosa di più ma spesso i consumatori sono pronti a spendere
La dieta aproteica: ecco come depurare reni e fegato
Un regime alimentare sano, leggero e di qualità è determinante per disintossicare l'intero organismo dai cibi elaborati ed eliminare le scorie in eccesso
Insalata Bergera: ricetta light con gusto
In Piemonte, con l'arrivo della stagione calda, si annovera fra i piatti preferiti l'insalata Bergera, una ricetta semplice e dal basso apporto calorico