Alimentazione
"Bere molta acqua è inutile": ecco perché si tratta di una 'bufala'
Attraverso il suo blog su 'L’Espresso', Nicola Sorrentino, professore dell’Università di Pavia, ha smontato le tesi secondo cui la regola degli '8 bicchieri al giorno' sarebbe priva di fondamento scientifico: "L’acqua è da considerarsi un vero e proprio nutriente" si legge nel post
nel settembre del 2015
Vicenza
Aperitivo, quanto mi costi (in calorie)?
Grande classico veneto, l'abitudine dell'aperitivo si è largamente diffusa nel resto della penisola, diventando una colonna portante della vita sociale, soprattutto degli under 40
nel settembre del 2015
Firenze
Ecco la farina più antica del mondo, ha 32 mila anni
Non di solo caccia viveva l'Homo sapiens che già 32.000 anni fa raccoglieva, macinava e cuoceva avena. E' quanto risulta da una scoperta realizzata da Marta Mariotti, associato di Botanica sistematica dell'Università di Firenze
nel settembre del 2015
Venezia
Alla Mostra del Cinema spopola la cucina vegetariana. E i cicchetti conquistano la Nannini
Il pubblico ha un approccio alla tavola sempre più spinto sulle verdure, spiega lo chef Tino Vettorello. "E le primizie degli orti veneti sono insuperabili
nel settembre del 2015
Alimentazione
Gli italiani a tavola: più bio e meno sprechi
Secondo un rapporto Coop siamo i più magri e longevi d'Europa grazie alle corrette abitudini alimentari e all'attenzione verso la forma fisica
nel settembre del 2015
Latina
A Sabaudia prodotti biologici e a km zero all’agrimercato Sant’Andrea
Imparare a riconoscere la qualità e la provenienza dei prodotti è diventato fondamentale, l’agrimercato di Sabaudia, con la sua filiera corta, insegna al consumatore come acquistare con consapevolezza
nel settembre del 2015
ALIMENTAZIONE
Coldiretti, la denuncia: la mozzarella fresca italiana ... è fatta in Polonia
Il caso sollevato dai produttori in presidio al Brennero per difendere il Made in Italy agroalimentare: sulla confezione la bandiera italiana e la scritta 'mozzarella fresca'. "Ma il prodotto arriva dall'Est"
nel settembre del 2015
Alimentazione
Low fodmap: la dieta sgonfia pancia
In un mese l'intestino si normalizza in 8 persone su 10
nel settembre del 2015
Bologna
Focus su alimentazione e benessere: a Bologna torna "SANA "
Non solo esposizione sul tema alimentazione, benessere, prodotti naturali. Tanti i momenti di approfondimento e un filo diretto con Expo 2015
nel settembre del 2015
Padova
Degustazioni panoramiche in provincia di Padova: “Il wellness in tavola”
Tornano, venerdì 11 settembre, le degustazioni panoramiche al castello del Catajo a Battaglia Terme
nel settembre del 2015
Alimentazione
Chi è stressato ingrassa senza accorgersene: 8 errori da evitare
Lavoro, famiglia, casa e conti da gestire possono essere fonte di ansia e preoccupazioni che si ripercuotono sui comportamenti alimentari sbagliati e mettono a rischio salute e forma fisica
nel settembre del 2015
ALIMENTAZIONE
Mangiare i dolci all'inizio del pasto aiuta a dimagrire: lo studio
Ricercatori inglesi sostengono che iniziare dal dessert aiuti a contenere l'appetito
nel settembre del 2015
Alimentazione
Dieta, la conta delle calorie è sotto accusa: "Genera ansia ed è inutile"
Il concetto di caloria come quantità di energia necessaria a innalzare di un grado la temperatura di un grammo di acqua viene messo in discussione da alcuni esperti
nel settembre del 2015
Alimentazione
Pancia gonfia: i 5 abbinamenti di cibi che ostacolano la digestione
Alcuni cibi combinati tra loro spesso possono risultare fastidiosi per l’organismo, per cui è bene sapere quali sostanze sia meglio consumare lontano da altre
nel settembre del 2015
ALIMENTAZIONE
Cambiamenti climatici: ecco i cibi a cui dovremo dire addio
Un ulteriore innalzamento della temperatura nel pianeta Terra renderebbe difficili alcune coltivazioni; anche alcuni molluschi e specie animali potrebbero scomparire
nel settembre del 2015
Alimentazione
Sazi senza abbuffarsi: ecco i cibi che dominano l’appetito
Riuscire a sentirsi 'pieni' mangiando alimenti che non facciano ingrassare è oggetto di studio di diversi ricercatori che stanno studiando le proprietà di alcuni alimenti per scoprirne le capacità sazianti
nel settembre del 2015
Alimentazione
Dieta: il gruppo sanguigno serve a capire come dimagrire
I gruppi sanguigni rifletterebbero delle abitudini alimentari specifiche rispettando le quali si può ottenere un benessere che va oltre il dimagrimento fisico: questa è la teoria del naturopata D'Adamo che, tuttavia, non è esente da critiche
nel settembre del 2015
Parma
Un pomodoro tira...l'altro! Laboratori e giochi a tema a Parma
Viaggio alla scoperta dei prodotti della terra alla Corte di Giarola Domenica 6 Settembre ore 16.00
nel settembre del 2015
Genova
Quattro ristoranti messicani a Genova (e dintorni)
La cucina messicana è un connubio di sapori e ingredienti e proprio per questo è una delle più quotate per le cene inusuali tra amici e, perché no, anche per un romantico tête-à-tête
nel settembre del 2015
Roma
A Roma arriva "L'Isola di Veg" tra alimentazione e benessere
Per la terza edizione, quest'allegra isola, si sposta all'interno del Parco Città d'Europa, un'interessante area verde, tutta da scoprire, nel quadrilatero delle Vie Amsterdam, Oslo, Sofia e Viale Città d'Europa in zona Eur/Torrino
nell'agosto del 2015