Sabato, 6 Marzo 2021
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Giornata mondiale dell'ambiente, soluzioni e piccoli gesti per ridurre la plastica in cucina

Il 5 giugno è la giornata mondiale dell'ambiente: per un gesto concreto ed aiutare il nostro pianeta possiamo cominciare ad usare meno plastica in casa. Ecco alcune soluzioni che limiteranno la presenza di questo materiale in cucina

"Beat Air Pollution": sconfiggere l’inquinamento atmosferico è lo slogan che quest'anno accompagna la giornata mondiale dell'ambiente. Come ogni anno, il 5 giugno è stato promosso dal'Assemblea generale delle Nazioni Unite come momento in cui prestare particolare attenzione all'inquinamento atmosferico e alla crisi climatica

L'impegno e la lotta per salvare il pianeta può partire da noi e dalle nostre azioni quotidiane. Negli ultimi anni l'emergenza plastica è diventata talmente diffusa da colpire ogni zona della terra e organismo. Infatti, secondo i recenti dati non c'è angolo del pianeta che non sia inquinato, la troviamo negli oceani, negli stomaci dei cetacei oppure può trasformarsi in una vera e propria trappola per i mammiferi.

Queste 24 ore possono essere un buon punto di partenza per cambiare il nostro stile di vita, aumentare il consumo di detergenti naturali e ridurre quello della plastica cercando di mantenere più intatto possibile l'ambiente. 

Eliminare questo materiale non significa rinunciare alla comodità e alle nostre abitudini, non è un sacrificio pesante da sopportare, basta organizzarsi, scegliere i prodotti giusti e nel giro di poco la cucina sarà libera dalla plastica. Ecco qualche suggerimento per una casa green e sostenibile dal punto di vista ambientale. 

Sacchetti di verdure in cotone

Sacchetti di Verdure in Cotone

La maggior parte della plastica utilizzata in cucina proviene dalle confezioni di cibi e bevande che consumiamo. Quindi per ridurne sensibilmente il consumo, quando andiamo a fare la spesa meglio comprare alimenti sfusi. Per non rinunciare alla praticità, esistono delle buste di tessuto da usare al posto di quelle di plastica per pesare frutta e verdura. I sacchetti 100% cotone sono senza poliestere e nylon, possono essere riutilizzati tutte le volte che vogliamo senza sprechi. Il cotone in rete, traspirante e resistenti conserva la frutta e la verdura in frigo meglio dei sacchetti di carta o di plastica. Il set composto da 9 buste è disponibile in tre formati, piccolo, medio e grande per accontentare ogni esigenza. Una volta pesata la frutta o il pane, basta chiudere il laccetto e i nostri alimenti saranno al sicuro e protetti. Leggere e facile da trasportare sono pensate anche per conservare giocattoli o prodotti di make up. Basta lavarli e saranno pronti ad ospitare nuovi prodotti al loro interno o accompagnarci durante i viaggi.

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Involucro per conservare gli alimenti

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Per adottare uno stile di vita ecosostenibile, evitare lo spreco del cibo è un passo importante. Gli avanzi possono essere riutilizzati in modo creativo, dando libero sfogo alla nostra fantasia in cucina o semplicemente conservati per essere consumati il giorno successivo. Per mantenere intatte le loro caratteristiche dobbiamo conservarli nel modo corretto, quindi la pellicola, che non è riciclabile, può essere sostituita con alternative naturali ed efficienti. La soluzione che state cercando? Gli involucri alimentari a base di cera d'api, sono realizzati con ingredienti eco-friendly e sono versatili. Il set composto da 3 involucri, piccoli, grandi e medi, possono coprire una ciotola, avvolgere il formaggio, frutta, verdura e pane o  per conservare al sicuro il pranzo dei bambini. Facile da utilizzare, basta far scaldare la cera con le mani, avvolgere gli avanzi e chiuderla. Una volta raffreddata il cibo sarà protetto e sigillato. Riutilizzabile grazie alle proprietà antibatteriche della cera, non si deve far altro che lavarla con acqua fredda e sarà pronta per un nuovo utilizzo. Disponibile in diverse fantasie, con le angurie perfetto per l'estate, con i fiori per i più romantici o con le simpatiche apette, non vi resta che scegliere quello che vi piace di più e contribuire a proteggere l'ambiente.

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Asciugatutto da cucina in bambù

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Quando si hanno bambini in casa, o se si è particolarmente distratti, il rischio di far cascare succhi, acqua o vino sul tavolo o sul pavimento è sempre in agguato. In questi casi la prima cosa che facciamo è tamponare l'eccesso con salviette e carta assorbente che poi buttiamo nel cestino. Anche se è una soluzione rapida, molti di questi materiali o non sono biodegradabili o vengono prodotti tagliando alberi. Se vogliamo ottenere lo stesso risultato, ma in modo del tutto ecologico, possiamo usare gli asciugatutto in bambù. Ogni foglio di carta da cucina è realizzato interamente con la fibra naturale, in grado di resistere a più utilizzi. Ad ogni lavaggio diventa sempre più soffice e assorbente, quindi sempre più efficiente. Il materiale è perfetto se in casa ci sono bambini o animali, è dotato di proprietà naturali antibatteriche, antimicrobiche e ipoallergeniche. Ideale in cucina, può essere usato nella camera dei piccoli, in bagno o giardino. Basta lavarlo in lavatrice e sarà come nuovo, pronto ad un nuovo utilizzo. 

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Eco spugna

Eco spugna

La pulizia della casa è fondamentale per creare un ambiente protetto e sicuro. Questo non vuol dire che non possiamo utilizzare accessori realizzati con materiali naturali come il cocco o fibre vegetali. In questo caso un aiuto ci viene dalla spugna ecologica realizzata con in bambù. Il set formato da due spugne può essere usato sia per la pulizia dei piatti, sia per rimuovere lo sporco su ogni superfice. Il rivestimento naturale ha caratteristiche antibatteriche e antiurto, perfetto per igienizzare ogni zona della casa anche senza l'utilizzo del detersivo. Semplici ed essenziali, le spugne sono disponibili in diversi colori, ecrù, beige e verde, ideali per ogni gusto e stile. Per avere un risultato ottimale e sfruttare al massimo l'azione antibatterica, non dovete far altro che lavare la spugna in lavastoviglie o lavatrice. 

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Spazzola lavapiatti

spazzola lavapiatti

Chi ama cucinare o sperimentare ricette sempre nuove, sa benissimo che dietro la preparazione di un piatto ci sono pentole e padelle sporche. Lavarle non è un'attività piacevole e a volte gli attrezzi a nostra disposizione non sono all'altezza. Spugne e panni spesso si rivelano insufficienti per rimuovere lo sporco e le incrostazioni. Per avere un risultato perfetto, ma nel pieno rispetto della natura, possiamo sostituire i vecchi metodi con il set di spazzole. Il kit formato da tre accessori di diversa grandezza, assicurerà una pulizia profonda ed efficiente. Realizzate interamente in legno e fibre naturali sono pratiche e facili da usare su ogni stoviglia, anche la più sporca. Per le pentole alte la soluzione ideale è la spazzola con manico in legno e pinza in metallo cromato che vi permetterà di rimuovere grasso e residui. Lo spazzolino con impugnatura a pomello, invece, è pensata per pulire piatti o bicchieri e farli ritornare brillanti. Non ci resta che cucinare senza preoccuparci dei piatti e delle pentole.

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Asciugamano in bambù

Asciugamano bambù

Rimuovere le macchie e il grasso in cucina è fondamentale per creare un ambiente sicuro in cui i bambini possono muoversi liberamene. Per avere un risultato impeccabile, rispettando l'ambiente e limitando la produzione di rifiuti, i panni in bambù sono la soluzione che state cercando. Il set formato da sei spugne, può essere usato su ogni superfice o per rimuovere la polvere. La fibra di bambù del tutto ecosostenibile, è stata realizzata senza l'utilizzo di coloranti chimici, quindi 100% naturale. Non dobbiamo fare altro che usare la spugna sul piano di lavoro sporco e con una semplice passata avremo una superfice pulita e igienizzata grazie all'azione antibatterica del bambù, senza l'utilizzo del detersivo. In grado di assorbire l'acqua, asciugano rapidamente senza il pericolo della formazione di muffe o cattivi odori. 

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