Annette Larkins, classe 1942, originaria del North Carolina ma residente in Florida, ha messo su un vero e proprio business pubblicando alcuni libri in cui rivela come faccia a mantenere la forma fisica di una quarantenne anche dopo aver partorito due figli, grazie ad una dieta vegana a base di cibi crudi.

Il suo segreto è il giardino, dove coltiva personalmente gli ortaggi di cui necessita la dieta che porta avanti dal 1960, prima vegetariana, ora vegana e crudista, a base di frutta, verdura, noci, semi e acqua piovana che lei stessa raccoglie, filtra e beve.

Per lei non esiste alcun tipo di pesticida e non cuoce nulla, poiché le sue pietanze sono lavorate a crudo o ‘deidratate’ con un apposito apparecchio che le permette di gustare le sue singolari varianti delle patatine nachos, della pizza o dei tortini senza l’uso del fuoco, che –sostiene- sia un’invenzione ‘recente’ fatta dall’uomo, dato che in natura ogni animale si nutre di ‘cruditè’ (QUI IL VIDEO DELL'INTERVISTA)

Sveglia ogni mattina alle 5.30, l’incredibile 71enne giura di non aver mai preso alcun tipo di medicinale, né di aver fatto ricorso alla chirurgia plastica e del marito Amos, che al contrario ha seguito un regime alimentare fatto prevalentemente di carne e che assume molti medicinali contro il diabete, afferma di sembrare la figlia, tanto l’aspetto è giovane e fresco.