La 'pancia alcolica' non esiste: la birra fa bene alla salute
Durante un Congresso europeo su birra e salute, gli esperti hanno concluso che un consumo moderato della bevanda più amata del mondo, nell'ambito di una dieta mediterranea sana, non faccia ingrassare e, anzi, sia un toccasana per l'organismo
Ancora buone notizie per gli amanti della 'bionda': la cosiddetta 'pancia alcolica' non esiste.
La vistosa coltre di grasso addominale che lievita anche a causa del consumo di birra sarebbe, infatti, un falso mito che adesso un pool di esperti riunito a Bruxelles in occasione del VII Congresso europeo su birra e salute ha categoricamente smascherato.
Oltre 160 medici provenienti da 24 diversi paesi, si sono dati appuntamento in Belgio proprio per discutere dei benefici per la salute della bevanda ambrata e tutti sono d'accordo sul fatto che un consumo moderato (non oltre 0,4 litri per gli uomini e 0,2 per le donne) ogni giorno, abbinato ad una dieta mediterranea sana, non solo non sia dannosa per l'organismo, ma faccia anche bene, poiché le caratteristiche della birra (bassa gradazione alcolica, elevata percentuale di acqua e potassio) la rendono ideale per gli sportivi e permettono di contrastare malattie cardiovascolari, di regolare la quantità di grassi e di migliorare la resistenza all'insulina.
Già noti, d'altronde erano i suoi vantaggi, riassunti in almeno 10 punti e tali da inserirla tra le bevande più amate e salutari del mondo, ferma restando la moderazione con cui va assunta trattandosi pur sempre di alcol.
