Macellai italiani alla conquista del mondo

L’Italia parteciperà ai campionati mondiali di macelleria che si terranno a Belfast il prossimo anno dove sfiderà nazionali competitive come l’Inghilterra, l’Australia, gli Stati Uniti e la Francia. A tenere alto  il tricolore, e a mostrare al mondo intero che anche gli italiani ci sanno fare dietro un banco della macelleria, ci penseranno sei macellai selezionati da Andrea Laganga, macellaio maremmano e Gianni Giardina suo collega siciliano. Sono loro infatti che hanno lavorato affinchè l’Italia superasse la selezione iniziale per essere ammessa al torneo.

Nella Penisola è sempre esistita una brulicante comunità di abili macellai. Non è stato quindi difficile selezionare un team di livello in pochi giorni.

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