Real Time cerca chef e assaggiatori per "Fuori Menu"

Torna "Fuori Menù" è alla ricerca di nuovi aspiranti chef ansiosi di passare una serata tra i fornelli di un ristorante in coppia con un amico o parente a gestire la sala.

Dopo l'addio di Alessandro Borghese, il figlio di Barbara Bouchet che in breve tempo è diventato uno degli chef più conosciuti d'Italia grazie soprattutto ai programmi Real Time in cui fa sfoggio di simpatia italiana e estro internazionale e che ora è approdato felicemente su Sky, il programma tornerà con una nuova edizione e sul sito di Real Time (che macina ascolti su ascolti grazie a Clio Make Up e i programmi della fashion guru Carla Gozzi)  è possibile candidarsi ai casting e dello show culinario, sia che ci si voglia mettere alla prova come chef sia che si desideri sedere ai tavoli e gustare i piatti preparati come "assaggiatore" (l'effetto sorpresa è garantito, nel bene e nel male).

Per partecipare alla trasmissione basta riempire un form online e rispondere a un questionario. Le domande? "Che cosa ti piace cucinare?", "Chi porteresti con te e perché?" e "Per chi cucini di solito".

Gli chef amatoriali avranno a disposizione una cucina e uno staff, con un budget limitato per la serata e una clientela vera ed esigente che li attende al di là delle porte girevoli della cucina. Supervisionati dallo chef, gli sfidanti dovranno scegliere il menù, comprare gli ingredienti sufficienti per 20 coperti, coordinare la squadra di cuochi, allestire la sala, prendere le ordinazioni e servire ai tavoli. Il tutto avendo a disposizione due ore per cucinare e un'ora e mezza per servire. Gli assaggiatori saranno poi gli stessi giudici della serata, dichiarando quanto sarebbero disposti a pagare per il menu proposte e la coppia che guadagna di più si porta a casa anche l'incasso dell'altra squadra.