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Venerdì, 19 Aprile 2024
Cina / Cina

VIDEO - Scandalo dell'olio usato e riutilizzato nei ristoranti

Ogni anno in Cina la gente consuma inconsapevolmente tra i 2 e i 3 milioni di tonnellate di olio 'riciclato'

Olio da cucina usato, filtrato e rivenduto ai ristoranti come fresco: è uno dei maggiori scandali alimentari degli ultimi anni in Cina. Normalmente l'olio usato viene versato direttamente nei canali di scolo ma gente senza scrupoli lo raccoglie per rimetterlo sul mercato con gravi problemi per la salute dei consumatori visto contiene sostanze cancerogene.

Si calcola che ogni anno in Cina la gente consuma inconsapevolmente tra i 2 e i 3 milioni di tonnellate di quest'olio riciclato.

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