Mercoledì, 3 Marzo 2021

I consigli del virologo sul pranzo di Natale 2020: "Meglio in piedi che seduti"

Giovanni Di Perri, professore ordinario di Malattie infettive all’Università di Torino, spiega: "Meglio togliere la Ffp2 solo per mangiare, in particolare gli ultra 65enni, e rimetterla nell’attesa tra le varie portate

Giovanni Di Perri, professore ordinario di Malattie infettive all’Università di Torino, a colloquio con Francesco Rigatelli della Stampa fornisce una serie di consigli per il pranzo di Natale 2020: "L’ideale - spiega Di Perri - sarebbe limitare l’evento a persone che già convivono o si sono frequentate di recente, con un limite di posti a tavola, il numero più basso possibile, ed escludendo i parenti oltre 65: se gli vogliamo davvero bene questo è l’anno di lasciarli tranquilli". Poi consiglia anche un tampone rapido, sottolineando però - come abbiamo spiegato - che non fornisce la sicurezza di essere immuni dal contagio e di andare ognuno con la propria automobile dando passaggi soltanto ai conviventi. I padroni di casa dovrebbero mantenere aperte le finestre del luogo dove si mangia e bisognerebbe indossare la mascherina quando non si è a tavola. 

A proposito di tavola, meglio anche far sedere vicini i conviventi e ricordare che "la gran parte dei contagi avviene tramite il respiro, per cui finestre e mascherine sono i punti fondamentali da osservare. Sarebbe importante per esempio togliere la Ffp2 solo per mangiare, in particolare gli ultra 65enni, e rimetterla nell’attesa tra le varie portate". E ancora: "Altri momenti delicati sono ingressi e uscite, in cui sono da evitare assembramenti e saluti ravvicinati, e la consegna dei regali, per cui è consigliato portare con sé un gel disinfettante". Ma Di Perri alla fine è molto più caustico: "Primo consiglio: non fate niente. Secondo: evitate il pranzo seduti a tavola. Terzo: se proprio ci tenete datevi delle regole. E se alla fine di tutto questo avete ancora voglia di incontrarvi, fatelo pure". 

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Fonte: La Stampa →
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