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Venerdì, 29 Marzo 2024
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Chicago, il cocktail del momento: sangue di maiale a crudo

L'idea è del barman Nandini Khaund. "Sono sicura che sarà un successo"

Un pub di Chicago ha inventato un cocktail davvero particolare. L'ingrediente principale? Sangue di maiale, crudo ovviamente. L'idea è di Nandini Khaund, barman del locale che mostra la sua invenzione a tutto il mondo, presentandolo in una trasmissione televisiva statunitense, dove c'è una gara tra barman.

Dietro Nandini, una cella frigorifera dove si possono notare pezzi di carne di ogni tipo ed ha come assistente, un vero e proprio macellaio. Le immagini sono forti e provocatorie ma il tutto viene trattato con la solita ironia che contraddistingue i format americani. La prima ad assaggiarlo è stata proprio Nandini Khaud che non ha dubbi sul futuro della sua ricetta: sarà richiestissimo in tutto il mondo.

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