I dati contenuti nel Rapporto Ristorazione 2019 della Fipe hanno evidenziato profonde differenze tra le zone d'Italia: un panino a Lecco costa quanto tre panini comprati a Terni
Se avete una famiglia numerosa o amate cucinare, avere il cibo a disposizione è importante. Per conservare le proprietà degli alimenti i congelatori sono indispensabili. Vediamo i migliori modelli verticali adatti nelle cucine di piccole dimensioni
Conservare al meglio gli alimenti è importante per non perdere le proprietà e il sapore. Se siete alla ricerca di un metodo alternativo a quello di congelare nel freezer, potete usare la macchina per il sottovuoto
Le affettatrici sono uno strumento utile da avere a casa per tagliare in fettine sottili salumi e formaggi. Vediamo i migliori modelli piccoli e compatti da avere nella vostra cucina
L'utilizzo dell'alluminio in cucina può essere pericoloso per la salute, soprattutto se teglie e carta stagnola entrano in contatto con determinati cibi: ecco come usare correttamente i contenitori di alluminio in cucina
Il fegato è un organo fondamentale per svolgere diverse funzioni vitali, ma viene spesso trascurato: scopriamo come mantenerlo in salute partendo da un'alimentazione corretta
Il forno a microonde ha conquistato sempre più importanza all’interno delle case, tanto da diventare uno degli elettrodomestici più richiesti che non mancano all’interno delle cucine. Avete voglia di cambiarlo o di iniziare ad usarlo anche a casa vostra? Ecco una piccola guida con i migliori modelli
Ciò che mangiamo a cena influenza la qualità del sonno: ecco perché è importante, soprattutto per chi soffre di insonnia, evitare gli alimenti sbagliati e scegliere i più appropriati. Scopri allora cosa preferire e cosa evitare a cena, per dormire sonni migliori e mantenere una linea perfetta
L’inquinamento da plastica è una delle emergenze ecologiche più importanti di questi anni. Buste della spesa, pellicola trasparente, bustine per frutta e verdura: ecco 3 alternative comode ed ecologiche per essere parte attiva del cambiamento verso un mondo più pulito, e risparmiare anche sul proprio bilancio mensile!
Soprattutto in estate, il desiderio di cibi freschi o crudi e il caldo agevolano le infezioni alimentari causate dai germi. Ecco quali sono gli alimenti a rischio e i consigli per evitare problemi
Sei sicuro di mangiare sano? Attenzione ai falsi amici, gli alimenti che sembrano light ma non fanno dimagrire. Eccone 7 da cui è meglio stare alla larga!
Ci sono alimenti che riponiamo in frigo convinti di conservarli al meglio. Ma è davvero così? Scopri i 10 alimenti che danno il meglio di sé fuori dal frigo
Il potassio è un minerale essenziale preziosissimo per la salute: è importante per i muscoli e per il cuore e combatte stanchezza e ritenzione idrica. Ecco in quali alimenti si trova e cosa succede se non ne assumiamo a sufficienza
La Nestlé ha reso noto che entro il 2019 introdurrà la nuova etichetta nutrizionale nei Paesi europei. Polemiche in Italia, Codacons e Coldiretti: "E' ingannevole e fuorviante"
La pancia gonfia è un problema comune ma molto fastidioso: scopri quali sono i rimedi più efficaci per contrastarlo e cosa mangiare per evitare che si ripresenti
L'allergia al nichel è un problema più complicato di quel che sembra, poiché il nichel è quasi ovunque: oggetti, alimenti, terreno. Scopri quali sono i sintomi e gli alimenti da evitare
Secondo un'inchiesta del Salvagente la sostanza è stata rilevata in due scatole su tre. Il ministero della Salute ha avviato un'indagine. Ma la questione è molto complessa. Per la Commissione europea "il rischio per la salute umana non è stato ancora pienamente dimostrato"