Realizzare carne o verdure grigliate con il barbecue è un modo per trascorrere piacevoli serate in compagnia di amici. Per realizzarle al meglio anche gli utensili hanno un ruolo centrale, vediamo quali utilizzare
Il barbecue elettrico consente di preparare carne, pesce e verdure anche quando si ha poco spazio. Vediamo i migliori modelli adatti a terrazzi e balconi
Con l’arrivo della bella stagione le grigliate sono un must have da organizzare in giardino in compagnia dei propri cari. Per cuocere alla perfezione carni e verdure i barbecue Weber sono immancabili
Le migliori salse per rendere perfetta la carne cotta alla griglia
La pizza è il cibo preferito dagli italiani, prepararlo in casa è difficile, ma grazie al barbecue Weber e alla pietra di cottura diventa tutto più semplice
Con l’arrivo dell’estate viene sempre più voglia di realizzare grigliate all’aperto. Per farlo in modo semplice, senza dimenticare il design, MaisonFire presenta due nuovi caminetti per l’outdoor
Un mix di spezie profumato e piccante perfetto per insaporire la carne e dare un tocco esotico ai tuoi barbecue
Ideale nelle grigliate, ma anche per dare un tocco in più alle tue ricette di carne, il rub è un mix di spezie popolarissimo negli Stati Uniti e capace di rendere i tuoi piatti davvero unici e gustosi
Rendi i tuoi barbecue indimenticabili con il set di spezie, salse e pennello del Droghificio Sartori
In estate passiamo molto tempo all'aria aperta. Per realizzare ottime grigliate in ogni momento della giornata ecco il barbecue nella cassetta degli attrezzi
L’estate e il caldo invitano ad organizzare feste in giardino. Per avere la giusta atmosfera gli arredi e gli accessori sono fondamentali. Ecco alcuni consigli per organizzare un party indimenticabile
L’estate è la stagione perfetta per organizzare grigliate in compagnia di amici e parenti. Se amate il fai da te e volete avere un barbecue unico, ecco i consigli per realizzarlo home made
Un ritrovo tra amici, una domenica in famiglia: le occasioni per una grigliata sono tantissime. Scopri qual è il barbecue perfetto per te
Nell'infinito mondo del barbecue abbiamo provato a selezionare i migliori 6 libri di ricette per rendere le vostre grigliate memorabili
Senape, maionese, verde, bernese, barbecue e chi più ne ha più ne metta. C’è una dress sauce per ogni pietanza, dalla più comune alla più ricercata e gourmet è un condimento che non manca mai sulle nostre tavole e che da una marcia in più a grigliate e tanto altro.
Una storia millenaria, fusione di culture e poi marinature, fermentazioni, braci in tavola. Il barbecue coreano ha di che stupire. E arriva anche in Italia
Lo scopo di questo articolo è quello di alternare dieci fra le notizie più curiose, alcune a favore altre contro il barbecue
Antonio Patteri e Mario Carta sono i professionisti del famoso maialetto sardo e sono pronti a offrire la loro esperienza nell’arte di “spiedare”, arrostire e tagliare il piatto più amato dell’isola
Se vi affascina il barbecue americano, ecco i piatti migliori scelti da Tim Carman, vincitore del premio di eccellenza della cucina mondiale
Non tutti sanno che cuocere in ambienti chiusi con barbecue che utilizzano carbone è pericoloso. Il carbone incandescente rilascia notevoli quantita' di gas tossici, in particolare il monossido di carbonio (CO). Il rischio è presente con i dispositivi che vengono pubblicizzati come speciali "barbecue al coperto"