La guida ha premiato la grande chef slovena Ana Roš e il suo ristorante a Caporetto. Dagli inizi come autodidatta ai successi internazionali, conquistati con cucina del territorio e suggestioni dal mondo
Parla, cucina, fotografa, viaggia come una chef nata e cresciuta sui social
Mariano Scognamiglio ha partecipato anche al programma televisivo di Alessandro Borghese. La sua denuncia
Originario di Gardone Val Trompia (Brescia), da anni viveva e lavorava in Thailandia. Il dolore dei colleghi: "Sei stato un amico e un maestro"
Che differenza c’è tra i classici hamburger, e la loro controparte a base vegetale?
Il cuoco si è spento a 73 anni a causa di una grave malattia: era stato il più giovane a ricevere il riconoscimento, diventando una leggenda della cucina mondiale
Il contenuto di un Happy Meal è stato rivoluzionato in modo da creare "tortelli gourmet", utilizzando anche le salse (e alcuni ingredienti aggiuntivi)
Lo chef pluristellato smentisce le voci di un possibile addio al cooking show di Sky e presenta la nuova stagione di 'Cucine da incubo', al via giovedì 31 marzo in anteprima: "Attenzione agli sprechi"
Con un sondaggio ai suoi ristoranti partner e grazie all’incontro con Jessica Rosval, “Cuoca dell’Anno” nel 2021, TheFork fa il punto sulla ristorazione firmata dalle donne Chef
La mamma racconta di aver iniziato a insegnare a suo figlio come cucinare non appena il bimbo è stato in grado di eseguire semplici comandi, tipo "puoi versare questo nella ciotola?"
Lo chef palermitano commenta le nuove regole che dopo il lockdown dovuto all’emergenza coronavirus dovranno essere rispettate nel settore della ristorazione
L'opinione del noto chef sulle problematiche che il comparto della ristorazione sta vivendo a causa dell’emergenza sanitaria
Dalla provincia di Frosinone al Nord America, Giovanni Graziani aveva aperto un ristorante a Boston. Il cordoglio del sindaco di Piglio su Facebook
Il noto chef, ristoratore e protagonista del programma tv '4 Ristoranti', fa un'analisi della situazione della ristorazione nella cosiddetta 'fase 2'
Lo chef, uno dei protagonisti della cucina italiana contemporanea, è morto a 66 anni a causa di un malore. A Milano una delle sue ultime esperienze. Il ricordo del collega Iginio Massari: "Ciao amico"
La celebre guida gastronomica ha tolto una delle due stelle assegnate a 'Casa Vissani', ristorante dello chef
Specializzato in salse vegane, la sua startup è arrivata, nel giro di un anno, ha far registrare utili da capogiro. La storia di Omari McQueen
Ti manca un ingrediente per preparare quella ricetta deliziosa, non hai mai tempo di cucinare o non sei proprio portato ai fornelli? Niente paura, ci pensa My Cooking Box!
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Chef Rubio smentisce e dà la colpa ai giornalisti: "A volte copiano e incollano cose e lo fanno anche male"
Lo storico patron de La Pineta a Marina di Bibbona (Livorno) - la "baracca" sul mare, come amava chiamarla lui - aveva 63 anni
Ospite di Caterina Balivo, lo chef ha duramente attaccato il collega, sottolineando che, per fare ristorazione, bisogna sporcarsi le mani lui, invece, "sta sempre in giro"
L'incidente a Roma sul Lungotevere della Vittoria. Morta anche la donna che era con lui, Giulia Puleio di 25 anni. Il conducente dell'auto è stato trasportato in ospedale in codice rosso
Gli esordi prima del successo, la vita dedicata alla cucina e la popolarità arrivata anche grazie ai libri: la carriera dello chef morto questa mattina a 61 anni
I rapinatori sono entrati in azione nell'abitazione modenese dello chef stellato. Per fortuna, una volta scoperti, i malviventi si sono dati alla fuga senza reagire