I revisori comunitari alla caccia dei residui pericolosi che si possono trovare lungo la filiera alimentare. Missioni sul campo in Liguria, Olanda e Slovenia per verificare se il modello di sicurezza alimentare della Ue è effettivamente sicuro
Per perdere peso è necessario fare attività fisica e seguire una dieta sana e varia, che però può essere arricchita con i cibi brucia grassi, che stimolano il metabolismo e aiutano a dimagrire in modo naturale
La mozzarella di bufala dentro o fuori dal frigo? Ora uno studio spiega come cambia: l'analisi in laboratorio conferma che a temperatura ambiente il prodotto migliora chimicamente
Nel sesto "Rapporto Agromafie" spuntano piatti preparati con prodotti illegali, pericolosi o frutto dello sfruttamento dei lavoratori. La denuncia di Coldiretti
Ad aria o tradizionali, le friggitrici sono il sogno di chi vuole concedersi un piccolo peccato di gola. Come godersi fritti gustosi senza pensare alla linea
Le sanzioni comminate soprattutto dal servizio Igiene dell'Ullss 3, ma nel locale sono stati svolti anche accertamenti da Nas e polizia locale dopo il conto da più di mille euro per quattro fiorentine, un fritto misto, vino e servizio presentato senza scontrino
Un maestro norcino di lungo corso ci racconta come nasce questa delizia tutta pugliese
Analizziamo in ogni sfaccettatura la Garcinia, uno dei rimedi più in voga per perdere peso
L'invecchiamento della pelle può essere rallentato attraverso l'assunzione di determinati alimenti: vediamo quali
La guida pubblicata sul sito dell'Accademia dei Georgofili: "E' importante mettere ogni alimento al posto giusto"
Gli anacardi sono uno snack delizioso, anche se ipercalorico: tuttavia c'è più di un motivo per continuare a inserirli nella propria alimentazione
Per una pelle compatta ed elastica, bisogna puntare sui nutrienti anti-età: ecco quali sono
Secondo un recente studio, assumere cibi ricchi di selenio può diminuire di molto il rischio di sviluppare l'epatocarcinoma
Nutrire e idratare il proprio corpo è importante sia prima che dopo lo sforzo fisico: ecco come fare
Secondo alcuni esperti, la connessione fra assunzione di grassi saturi nella dieta e mortalità non è così scontata come si crede
Secondo il moderno approccio della nutrizione, è importante valutare la qualità molecolare dei cibi che assumiamo
Dopo le vacanze si rischia di tornare appesantiti e giù di morale: ecco alcuni consigli per ripartire con una marcia in più
A dispetto di tante novità sul mercato, i cibi più importanti per la nostra salute sono più comuni di quanto possiamo immaginare
Uomini e donne sono diversi anche per ciò che riguarda i nutrienti di cui possono avere più bisogno: ecco i cibi indispensabili per il gentil sesso
In estate alcuni comportamenti sono 'obbligati', eppure diventano utili anche in inverno: ecco quali sono
I cibi crudi presentano una proliferazione batterica molto alta che può contaminare i cibi cotti se vi entrano in contatto: i consigli degli esperti
L'intolleranza ad un determinato cibo può portare a reazioni avverse come diarrea e gonfiore addominali: ecco quali sono i sintomi, le cause e i modi per fare una diagnosi
Anziché ridursi al digiuno, può essere utile aumentare il proprio metabolismo, in modo da bruciare più calorie anche a riposo
Una ricerca effettuata presso l'Università di Leeds dimostra che il metodo del famoso chef, basato sull'aumento di porzioni di frutta e verdura e sulla netta riduzione di snack, è valido anche a distanza di mesi dal suo inizio
Sulla tavola non bisogna mai farsi mancare la frutta e la verdura, ricche di vitamine, sali minerali e antiossidanti