Esistono più di 500 varietà ma i tipi di riso più conosciuti oggi sono sei, ognuno con proprietà benefiche differenti. Scopriamole insieme alla dott.ssa. Daniella Vitiello
Se avete una famiglia numerosa o amate cucinare, avere il cibo a disposizione è importante. Per conservare le proprietà degli alimenti i congelatori sono indispensabili. Vediamo i migliori modelli verticali adatti nelle cucine di piccole dimensioni
Secondo l'Osservatorio Waste Watcher 2020 gli alimenti che gettiamo nell'immondizia costano quasi 5 euro a settimana per ogni famiglia, per un conto totale che arriva a 10 miliardi di euro
Avete amici o parenti che si presentano a casa all'ultimo momento? Se volete essere sempre pronti e preparare cene degne dei grandi chef, la teglia scongela cibo è fondamentale. Vediamo come funziona
Conservare al meglio gli alimenti è importante per non perdere le proprietà e il sapore. Se siete alla ricerca di un metodo alternativo a quello di congelare nel freezer, potete usare la macchina per il sottovuoto
Le affettatrici sono uno strumento utile da avere a casa per tagliare in fettine sottili salumi e formaggi. Vediamo i migliori modelli piccoli e compatti da avere nella vostra cucina
Sempre più persone nel corso degli anni hanno iniziato a fare particolare attenzione all’alimentazione e a scegliere uno stile di vita più sano. Tra questi ci sono i vegani. Vediamo i migliori libri per preparare ricette vegane e vegetariane all’altezza dei grandi chef
“Stitichezza, danni ai reni e rischio di riprendere peso rapidamente, sono alcune controindicazioni di questa dieta. Tra i benefici c’è, invece, la capacità di ridurre i sintomi dell’emicrania cronica”. L’intervista alla dott.ssa Daniela Vitiello
Pranzi interminabili, cenoni in famiglia, brindisi e stravizi: durante le festività mantenere la linea può sembrare una missione impossibile. Ecco i consigli dell'esperta, Sara Farnetti, specialista in medicina interna e metabolismo
“Bisogna bere molta acqua, non digiunare, ma mangiare in bianco, privilegiando alimenti come pane, riso, pesce e carne bianca. Da evitare, invece, piatti grassi, troppo conditi e speziati”. L’intervista alla dott.ssa Ester Brucci
Chi lo ha detto che Natale fa rima con kg in più sulla bilancia? Ecco qualche idea per organizzare i nostri pranzi delle feste con gusto strizzando l'occhio all'asticella della bilancia
Ciò che mangiamo a cena influenza la qualità del sonno: ecco perché è importante, soprattutto per chi soffre di insonnia, evitare gli alimenti sbagliati e scegliere i più appropriati. Scopri allora cosa preferire e cosa evitare a cena, per dormire sonni migliori e mantenere una linea perfetta
Gli insetti della dispensa si annidano nel cibo e ci costringono a liberarci dei prodotti contaminati. Per evitare sprechi e avere le nostre scorte alimentari al sicuro, ecco i metodi naturali per eliminali
Dedicare del tempo alla cucina diventa sempre più difficile. Grazie a Electrolux possiamo preparare deliziose pietanze per tutta la famiglia con un semplice click sullo smartphone