Tracce di cloridrina etilenica, sostanza tossica, sono state rilevate in alcune tipologie di prodotto. Il ministero della Salute ha pubblicato i richiami per rischio chimico con i riferimenti dei lotti: "Non consumateli"
"Per alleviare il fastidio può risultare utile premere la lingua contro il palato per riscaldare l'area o coprire la bocca e il naso con le mani e respirare rapidamente per aumentare il flusso di aria calda sul palato". L'intervista ai neurologi Andreone e Renna, del reparto di Neurologia del Cardarelli di Napoli
Il food delivery ai tempi del Coronavirus è un servizio ritenuto importante o essenziale dal 90% degli intervistati da Just Eat, nell'ambito di un focus dedicato alle tendenze del food delivery, che risulta nel 59% dei casi una coccola da concedersi in questo momento difficile
Numeri da capogiro quelli che emergono da una indagine di Cna Agroalimentare: 10mila gelaterie specializzate e un enorme impatto su tutta la filiera agro-alimentare. Ma anche nel settore della produzione di macchine l'industria nostrana prospera
Semplice e rinfrescante, il gelato è la merenda perfetta in qualsiasi stagione dell'anno. La tendenza a voler consumare prodotti sani e controllati, spinge molti a prepararlo direttamente a casa. Ecco le migliori gelatiere per un risultato perfetto