La grande carestia della patata irlandese: dibattito scientifico sull'origine
Una sorta di fungo ha provocato a metà Ottocento una carestia alimentare in tutta Irlanda. Da dove arrivava?
Una sorta di fungo ha provocato a metà Ottocento una carestia alimentare in tutta Irlanda. Da dove arrivava?
La patata può essere tossica, cerchiamo di capire perché (e perché possiamo stare tranquilli)
Un nuovo studio ha permesso di scoprire che la comune patata dolce contiene ben quattro geni batterici, rendendolo un vero OGM naturale
Brutta avventura per una donna di Salerno: nella busta delle patate comprate al mercato c'era "l'ospite indesiderato". Il rettile era senza vita e per la donna si è trattato solo di un brutto spavento
Non c'è dubbio che ci saranno polemiche, ma la nuova patata OGM è pensata "per far del bene". Verrà accettata dai consumatori?