Un'altra intricata sfida attende gli 8 concorrenti di Masterchef. La puntata di giovedì sarà all'insegna del Marocco, terra d'origine di Rachida, da molti data come favorita. Sarà lei, insieme a Federico, Michele, Alberto, Almo, Eleonora, Enrica e Salvatore, a dover sorprendere i giudici realizzando un piatto che sappia valorizzare il prezioso ingrediente che si nasconde sotto la Mystery Box: lo zafferano.

Solo il migliore della prova potrà usufruire di un importante vantaggio nell'Invention Test, che consisterà nel ricreare alla perfezione un piatto molto caro allo chef Barbieri. Poi la prima prova in esterna al di fuori dei confini nazionali nella storia di MasterChef Italia: i cuochi amatoriali voleranno infatti in Marocco per una spettacolare sfida all'insegna delle tradizioni gastronomiche e culturali del Maghreb.

Dopo una veloce lezione con il famoso chef Moha per apprendere i rudimenti della cucina tradizionale marocchina, i concorrenti dovranno andare a fare la spesa in un tipico suk di Marrakesh e mettere alla prova tutta la loro capacità di contrattazione. Superato questo primo ostacolo inizierà la sfida vera e propria: cucinare un tipico menù marocchino per il vice console italiano e i suoi ospiti.