Bistecche per tutti al mercato: ecco l'idea scaccia crisi

Nello storico mercato di Ponte Milvio a Roma sabato scorso è andata in scena la prima "barbecue session": costate, salsicce e fiorentine accompagnate da buon vino. Tutto rigorosamente offerto. Un'iniziativa scaccia crisi nata da un'idea di Michele Ruschioni (giornalista gourmet appassionato di brace e carbonella), Piero Palanti (critico enogastronomico) e i fratelli Artibani (storici macellai del mercato di Ponte Milvio). Un evento molto apprezzato, a giudicare da questo video realizzato da NoiRoma.tv