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Giovedì, 20 Gennaio 2022

Confcommercio, per capodanno disdette ristoranti al 25-30%

Calugi: Contagi e quarantena mettono in difficoltà i locali

Roma, 29 dic. (askanews) - L'impennata di contagi degli ultimi giorni e i tempi imposti dalla quarantena stanno avendo l'effetto di moltiplicare le disdette. Secondo Fipe Confcommercio, la Federazione dei Pubblici esercizi cui nelle ultime ore, il 25-30% circa di media ha rinunciato al cenone di capodanno. Lo afferma il direttore generale di Fipe-Confcommercio, Roberto Calugi.

Rispetto alle chiusure imposte per legge lo scorso anno, il prossimo capodanno - sostiene la Fipe - vedrà nuovamente la ristorazione accogliere la clientela nei propri locali, e questo è certamente un fattore di fondamentale importanza. Tuttavia le aspettative per una serata, attesa a lungo e nel segno della ripresa, rischiano di rimanere disattese per i 70mila ristoranti che apriranno le porte a chi vorrà celebrare l'arrivo del 2022 con una cena fuori casa.

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