Il Sud dell’Italia e le grandi Isole offrono paesaggi meravigliosi, arte e tanta cultura culinaria. Vediamo cosa mangiare in Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Sardegna
Il kebab moderno è una specialità di carne nata in Turchia nel XIX secolo e poi diffusasi un po’ in tutto il mondo. La sua variante più nota è il döner kebab. In pratica è quel cilindro rastremato verso il basso che si vede negli esercizi di ristorazione degli immigrati arabi