Elettrodomestici

Piano cottura ad induzione, per cucinare risparmiando tempo e costi in bolletta

Gli amanti della cucina possono passare ore davanti ai fornelli. Spesso però lo spreco di tempo ed energia è maggiore rispetto ai risultati che si ottengono. Per dare libero sfogo alle abilità culinarie in poco tempo e con costi ridotti ecco i migliori piani cottura ad induzione

Negli ultimi anni lo sviluppo tecnologico ha conquistato anche la cucina. Il tradizionale piano cottura con fornelli, viene sostituito con quello ad induzione.

Questo modello oltre ad essere sicuro quando in casa ci sono bambini, perché non include fiamme o gas, è anche molto facile da pulire.

Inoltre, se amate cucinare ma avete poco tempo a disposizione, il piano cottura ad induzione è il vostro alleato perché riduce i tempi e la dispersione del calore. Il piano crea un campo magnetico con la pentola che produce calore attraverso la corrente elettrica e la trasmette direttamente al tegame.

In questo modo il calore si concentra all’interno della pentola e sul cibo, rimanendo freddo e limitando al minimo il rischio di scottature.

Se siete alla ricerca di un modello che vi permetta di dare libero sfogo alle vostre abilità culinarie in poco tempo, ecco una piccola guida ai migliori piani ad induzione.

Pratico e facile: Bosch, piano cottura semplice da installare

Piano cottura

Se non siete amanti del fai da te, ma siete alla ricerca di un piano cottura efficiente e facile da montare, questo modello fa al caso vostro. Grazie alla sua struttura rimane bilanciato e non ha bisogno di una particolare installazione se non il collegamento alla presa elettrica. Il modello semplice e dal design essenziale occupa poco spazio, quindi è perfetto anche nelle cucine di piccole dimensioni. Basta premere il pulsante di accensione e con un pratico  suono vi avvertirà della sua attivazione, fondamentale se in casa ci sono bambini piccoli particolarmente vivaci. Dotato di quattro fuochi di diversa grandezza, si adattano a ciò che volete cucinare, dalle pentole più piccole a quelle più grandi quando in casa avete ospiti. Dotato di un menù potrete regolare la potenza di riscaldamento su 17 livelli per avere cibi sempre caldi e mai bruciati.

Pro. Basta un semplice panno in microfilma e torna subito pulito.

Contro. L’accensione è un pò rumorosa.

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Ideale per le cucine piccole: K&H, piano a due fuochi

Piano cottura due fuochi

Anche se avete una cucina piccola, non vuol dire rinunciare alle comodità. Il piano cottura a due fuochi è la soluzione ideale nelle case con poco spazio o nelle abitazioni estive che vengono sfruttate per pochi mesi, ma che devono avere tutti i confort. Anche se più piccolo degli altri, la potenza è la stessa di quello a quattro. Facile e intuitivo, il touch screen è semplice da utilizzare e regolare la potenza. Dotato di un sensore di riconoscimento della pentole, stabilirà in automatico la temperatura. Realizzato in ceramica, il modello non solo è resistente nel tempo, ma è facile da pulire.

Pro. Il pulsante di sicurezza è fondamentale se in casa ci sono bambini.

Contro. Bisogna prestare attenzione ai pulsanti quando si azionano.

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Bello e versatile: Bosch, piano cottura intelligente

Bosh-3

Accontentare tutte le esigenze della famiglia non è semplice, a volte si ha bisogno di un aiuto anche dagli elettrodomestici che stanno diventando sempre più smart. Questo piano cottura racchiude tutte queste caratteristiche. Il fornello dotato di timer contaminuti permette di spegnere in autonomia le zone cottura al termine del tempo impostato senza correre il rischio di bruciare nulla. A pranzo spesso si ha poco tempo per cucinare, ma la funzione turbo permette di raggiungere la massima temperatura più velocemente rispetto agli alti elettrodomestici. Le quattro zone ad induzione, due medie, una grande e una piccola, si adattano ad ogni tipo di pentola.

Pro. La modalità booster cuoce velocemente.

Contro. I comandi sono poco visibili.

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Semplice ed essenziale: De' Longhi, piano cottura basic

Piano cottura basic

Se siete alla ricerca di un piano cottura ad induzione essenziale, questo modello fa per voi. Dotato di quattro fuochi si può scegliere l’intensità grazie al pannello touch, così da cuocere alla perfezione ogni pietanza. Il riconoscimento del diametro della pentola permette di avere sempre la giusta temperatura. Dotato di sistema di sicurezza, potete installarlo anche se in casa ci sono dei bambini. Facile e veloce da pulire, avrete la cucina sempre in ordine.

Pro. Semplice e di design, si adatta ad ogni cucina.

Contro. Rispetto agli altri, ha solo 9 livelli di temperatura.

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Per chi ama lo stile moderno: Amica, piano cottura bianco

Amica-3

Per chi ama lo stile moderno e vuole dare un tocco particolare alla cucina, può scegliere questo modello nella versione bianca. Rispetto a quelli tradizionali, cambia il colore, ma le caratteristiche rimangono pressoche inalterate. Come gli altri modelli riscalda la pentola in poco tempo con il sistema booster, riducendo così lo spreco energetico. Basta selezionare la funziona cottura sul display e il piano ricorderà in automatico il livello di potenza. Semplice e facile da utilizzare grazie ai controlli intuitivi posizionati sulla parte anteriore del piano cottura è sicuro se in casa ci sono bambini grazie al blocco integrato.

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Semplice ed efficiente: Klarstein piano cottura ad incasso

Klarstein-5

Il piano cottura a induzione deve essere efficiente e facile da utilizzare. Questo modello permette di sfruttare al meglio lo spazio con costi ridotti in bolletta. Il design elegante e raffinato, si combina alla perfezione ad un elettrodomestico smart e robusto grazie al materiale in vetroceramica. iL modello ad incasso con quatto piani cottura riesce ad arrivare fino a 7000 Watt di potenza anche nelle ore di punta quando c'è bisogno di una maggiore distribuzione dell'energia. Grazie alla tecnologia VarioHeating, è possibile unire le due piastre di cottura di sinistra in una unica FlexZone, perfetta per el pentole di grandi dimensioni. Ogni piastra indipendente, è arricchita dalla funzione ThermoBoost con la quale è possibile aumentare la potenza per il riscaldamento rapido fino a 2800 W.

Pro. Bello e funzionale.

Contro. I clienti che l'hanno acquistato non hanno riscontrato difetti.

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Le caratteristiche di un piano cottura

Scegliere un piano cottura è un modo per avere un elettrodomestico sicuro se in casa ci sono dei bambini, ma anche un aiuto in più se si ha poco tempo da trascorrere dietro i fornelli in quanto riduce i tempi di cottura.

Prima di acquistarlo, per avere un apparecchio efficiente, deve avere delle caratteristiche che possono rendere più semplice la scelta.

Selezione della temperatura

Anche se può sembrare la più scontata, è anche quella più richiesta perchè permette di preparare ogni ingrediente alla giusta temperatura. Se molti hanno l’indicazioni in gradi, fino a 200, altri permettono di scegliere il livello di potenza che assicura la stessa efficienza. Oltre ad essere un valido aiuto per la cottura dei cibi, scegliere la temperatura è un modo per tenere sotto controllo i consumi.

Funzione turbo boost

Cucinare porta via molto tempo e quando non se ne ha molto a disposizione questa funzione aiuta a far bollire l’acqua in pochi minuti. I piani cottura dotati di questa funzione, permetto di usarla solo per un breve periodo, per evitare costi eccessivi in bolletta.

Unione di più fuochi

Quando si hanno ospiti a cena, avere fornelli in grado di distribuire il calore uniformemente sotto le pentole grandi è fondamentale. Molti piani sono dotati della funzione di connessione che permette di unire due o più fuochi.

Timer e spegnimento automatico

Se non si è esperti in cucina avere un apparecchio con il timer rende tutto più facile. Questa funzione permette di impostare i limiti di tempo e di evitare di bruciare le pietanze. Accanto al timer, spesso si trova anche lo spegnimento automatico che permette all’apparecchio di spegnersi da solo una volta trascorso il tempo impostato.

Funzione di sicurezza

Perfetto se in casa ci sono dei bambini, impedisce l’accensione accidentale da parte di quest’ultimi e il conseguente blocco.

Praticità d’uso

I piani cottura sono elettrodomestici smart e per questo devono essere semplici da usare. Dotati di un display touch a led, devono essere completati dalla retroilluminazione.

Manutenzione

La superficie realizzata in vetroceramica è resistente e indistruttibile, ma nello stesso tempo per pulirlo è necessario utilizzare prodotti specifici e spugne non abrasive. Per avere l’apparecchio come nuovo bisogna pulirlo dopo ogni utilizzo, ma aspettare che si sia raffreddato completamente.

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